当店「よし留」では、こだわり抜かれた高級コース料理をご提供いたします。特に、金目鯛しゃぶしゃぶは当店の自慢の一品で、その繊細な味わいと旨味を堪能していただける特別な料理です。シェフが丁寧に選び抜いた新鮮な魚を使用し、素材本来の味を引き立てるために細心の注意を払っています。

また、佐賀牛を使った逸品も見逃せません。その旨味と甘みに満ちた肉質は、特別なひとときをより一層引き立ててくれます。すき焼きやステーキなど、異なる調理法でご用意していますので、お肉好きな方にとっても満足いただける内容となっております。

私たちの料理は、季節ごとに異なる旬の食材をふんだんに使用しており、四季折々の味わいをお楽しみいただけるよう工夫されています。今の時期にしか味わえない特別な料理をお試しください。

さらに、料理を味わうための空間も大切にしております。個室では、周りを気にせず大切な方と楽しむことができるため、特別な日のお祝いにも最適です。居心地の良い和の空間で、おいしい料理と心温まるひとときをお過ごしください。お陪伴するスタッフも、ゲストの皆様がリラックスしてお食事を楽しめるよう、心を込めたサービスを心掛けております。

特別な瞬間にふさわしい、絶品の料理と和の空間で、ぜひ記憶に残る時間をお過ごしください。