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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら 季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
特別なひとときを演出するおまかせ料理
  • check_box 新鮮な魚介を使用したコース料理や逸品料理が盛りだくさん
  • check_box 落ち着いた雰囲気の個室やカウンター席で、特別な時間を演出
  • check_box 季節ごとに変わる食材を使った、見た目も美しい料理をご提供
  • check_box 大切な人との特別な日にふさわしいおもてなしをお約束
  • check_box 多彩なお飲み物とのペアリングで、さらなる味わいを体験
  • check_box お子様連れのお客様にも配慮したメニューを用意しています
「よし留」では、季節の魚介や旬の食材を使ったお任せ料理をご提供。シェフがその日のおすすめを厳選し、目にも美しい逸品でお迎えします。皆さまに特別なひとときをお届けするために、各種の席を用意し、ゆったりとした空間でお食事をお楽しみいただけます。
個室で味わう贅沢な和の空間

個室で味わう贅沢な和の空間

心に残るお祝いのための居心地の良さ

  • Point 01

    居心地の良さを追求した個室
    『よし留』では、プライベート感を大切にした個室をご用意しており、特別な時間を大切な人と共有できます。落ち着いた和の雰囲気の中、ゆったりとくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。大切なご家族とのお祝いの席や接待にも最適です。
  • Point 02

    大切なひとときを演出する空間
    個室は、配慮の行き届いたインテリアが施され、訪れる方々にとって心安らぐ場所となっています。大切な瞬間を演出するため、料理と共に心温まるおもてなしを感じていただけます。特別な宴席でのひとときが、一生の思い出となることでしょう。
  • Point 03

    思い出に残るおもてなし
    お席のレイアウトは人数に応じて変更可能で、親しい方々との至福の時間をお過ごしいただけます。お祝い事や特別な日には、豪華な料理を囲みながら、心に残るひとときをお楽しみください。賢明な選択をしたい特別な場面で、大満足の時間を提供いたします。
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魚の美味しさを引き立てる絶妙な調理法
魚の美味しさを引き立てる絶妙な調理法
「よし留」では、新鮮な魚を使用した様々なお料理をご用意しております。シェフ自らが手がけるその料理は、繊細な技法により、素材本来の味わいを最大限に引き出すことを目指しています。季節感を大切にし、変化する旬の食材を巧みに取り入れた特選メニューを、心ゆくまでお楽しみいただけます。

おまかせ料理は、まさに魚料理の芸術。お客様のご要望に応じた、特製のコース料理をシェフが厳選した鮮魚や旬の食材を使って仕上げます。その日仕入れた新鮮な魚介類は、目にも美しい逸品としてテーブルに並びます。素材を活かした料理は、見るだけでなく、味わうことでその繊細さを実感していただけます。

また、居心地の良さを追求した個室では、プライベートな空間で特別な瞬間を大切な方と共に楽しむことができます。このような贅沢な和の空間は、大切なお祝いごとや記念日にもぴったりの選択肢です。ゆったりとしたひとときをお過ごしいただける環境を整えておりますので、落ち着いて特別な食事を満喫できます。

「よし留」での魚料理は、ただの食事を超え、心に残る特別なひとときを演出します。あなたの訪問を心よりお待ちしております。

シェフのおすすめ、特選メニュー

当店「よし留」では、こだわり抜かれた高級コース料理をご提供いたします。特に、金目鯛しゃぶしゃぶは当店の自慢の一品で、その繊細な味わいと旨味を堪能していただける特別な料理です。シェフが丁寧に選び抜いた新鮮な魚を使用し、素材本来の味を引き立てるために細心の注意を払っています。

また、佐賀牛を使った逸品も見逃せません。その旨味と甘みに満ちた肉質は、特別なひとときをより一層引き立ててくれます。すき焼きやステーキなど、異なる調理法でご用意していますので、お肉好きな方にとっても満足いただける内容となっております。

私たちの料理は、季節ごとに異なる旬の食材をふんだんに使用しており、四季折々の味わいをお楽しみいただけるよう工夫されています。今の時期にしか味わえない特別な料理をお試しください。

さらに、料理を味わうための空間も大切にしております。個室では、周りを気にせず大切な方と楽しむことができるため、特別な日のお祝いにも最適です。居心地の良い和の空間で、おいしい料理と心温まるひとときをお過ごしください。お陪伴するスタッフも、ゲストの皆様がリラックスしてお食事を楽しめるよう、心を込めたサービスを心掛けております。

特別な瞬間にふさわしい、絶品の料理と和の空間で、ぜひ記憶に残る時間をお過ごしください。
シェフのおすすめ、特選メニュー
予約・お問い合わせはこちら
特別なひとときをお求めの皆さまへ、是非ご予約をお待ちしております。「よし留」では、アットホームな雰囲気の中で、旬の食材を取り入れたおまかせ料理を楽しむことができますご予約はお電話またはメールにて承っておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。お席のご案内や特別なご要望についてもお聞きしますので、段取り通りお食事を楽しめるよう配慮いたします。
特に、大切な方とのお祝い事や大切な会話を交わすシーンでは、個室のご利用をお勧めします。
プライベート感あふれる静かな空間で、落ち着いた雰囲気の中、美味しい魚料理を堪能しながら特別なひとときを過ごしていただけます。
また、特別な日に向けてのコース料理のご提案や食材のアレルギーに関する配慮も承りますので、事前にお知らせください。新鮮な魚介を使用した料理や、選りすぐりの佐賀牛料理は、確かにご満足いただけることでしょう。皆さまからのご連絡をお待ちしております。

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