「よし留」では、接待やお祝い事にぴったりの各種コース料理をご用意しています。季節ごとに変わる食材の魅力を存分に引き出したお料理は、まさに至福のひとときを演出します。

特にお勧めなのが、黒毛和牛特選すき焼きコース。柔らかな肉質と濃厚な味わいが特徴の黒毛和牛は、口の中でとろけるような食感を楽しむことができ、特別な日を彩る一品です。また、滋味深い味わいのすっぽん鍋コース、贅沢な鮑のステーキコースも、大切な方とのひとときをより一層特別なものにしてくれることでしょう。

コース料理は、各種食材の旬を意識して構成されており、特に夏には爽やかな鱧、冬にはふぐやカニなど、その時期ならではの海鮮を使用しています。お食事を通じて、四季の移ろいを感じられるのも大きな魅力のひとつです。これらの厳選された素材は、料理長自らが選んだものばかりで、食通の方にもご満足いただけること間違いなしです。

さらに、誕生日ディナーや顔合わせ、各種飲み会など、様々なシーンに合わせてコースの内容をカスタマイズすることも可能です。特に大切な方との大事な時間を、忘れられないものにするために、お気軽にご相談いただければと思います。

すべての料理が、見た目にも美しく、心を満たす味わいになっております。接待やお祝い事、特別なシーンに相応しい高級感溢れるコース料理を、ぜひ「よし留」でご堪能ください。心を込めたおもてなしで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。