「よし留」では、お客様にとっての特別な和食体験を実現するため、多彩なコースメニューをご用意しております。季節ごとの旬の食材を大切にし、その時々でしか味わえない料理の数々を、丁寧にご提供いたします。

当店自慢のコースには、黒毛和牛特選すき焼きコースや金目鯛しゃぶしゃぶコース、鮑のステーキコースなど、各種選べる贅沢なメニューが充実しています。それぞれのコースは、見た目にも美しい一皿一皿を心を込めて仕上げております。これにより、料理を通じて季節の移り変わりを感じながら、心に残るひとときをお楽しみいただけます。

また、お客様のご要望に応じて、特別な食材やアレルギー対応など、細やかな配慮もお忘れありません。シェフが厳選した食材を使用したomakaseスタイルでは、お客様のお好きなスタイルや味を取り入れて、その日だけの特別な料理を提供いたします。さらに、ディナーコースの間に出される一品一品は、和の文化が息づく細やかな演出がされており、視覚と味覚の両方で感動を与えることに力を入れています。

大切な記念日や接待のシーンでも、もちろんご利用いただけるよう、静かな個室での食事も可能です。プライベート感を大切にした空間で、周りを気にせず、心ゆくまで料理と会話をお楽しみください。「よし留」の和食体験は、どの瞬間も特別であり続けることでしょう。贅沢な料理を囲んで、思い出に残る時間をお過ごしください。