贅沢なomakase体験、「よし留」では、一品一品が吟味された新鮮な海鮮を使用した特別なコースを提供しています。"omakase"とは、日本語で「お任せ」を意味し、シェフがその日のおすすめを厳選してご提案するスタイルです。当店では、旬の海の幸を見事に活かした寿司や刺身が味わえるコースを取り揃えており、毎回異なる感動をお届けします。

このocomeの体験では、ただ美味しい料理を楽しむだけではありません。料理を通じて、四季折々の食材の魅力や、シェフの技術、さらには心温まるおもてなしを感じていただけます。新鮮な海鮮を使った寿司はもちろん、見た目にも美しい盛り付けた料理が、食事を一層引き立てます。特にお米の選定から仕込み方まで、妥協のないこだわりを持つシェフが織りなす一品は、口の中で豊かな旨味が広がり、さらなる幸せを感じさせてくれます。

大切な人との思い出をつくる場としても最適な「よし留」では、落ち着いた個室やカウンター席を完備しています。個室では、プライベートな空間でゆっくりとした時間を過ごすことができ、特別なひとときを演出します。また、カウンター席では、料理を作るシェフとの会話も楽しみながら、心温まるおもてなしの中で食事をお楽しみいただけます。お客様ひとりひとりのニーズに寄り添ったサービスを心掛けており、訪れるたびに新しい感動が待っています。

「よし留」での食事はただの食べる行為ではなく、心から楽しむ食文化のひとつ。贅沢なomakase体験で、忘れられない思い出をつくりましょう。