当店では、お客様に最高の和食体験を提供できるよう日々努めていますが、実際にご利用いただいたお客様の声を聞くことも私たちの励みとなっています。おまかせコースを体験されたお客様からは、まずその豊かな味わいに驚かれることが多く、特別な日にふさわしい豪華な料理の数々に心を打たれるとおっしゃいます。季節ごとに変わる旬の食材を使用した料理は、見た目の美しさ、香り、そして味わいが絶妙に調和し、まるでアートのようだと多くのお客様が語っています。特に、佐賀牛や金目鯛を使用した料理は、口に入れた瞬間に旨味が広がり、毎回違う料理が楽しめるおまかせコースは、まさに宝石箱を開けるような楽しさがあると好評です。

また、接客に関しても、多くのお客様が店主やスタッフの丁寧な対応に感動されています。料理の説明だけでなく、お客様の好みに応じたおすすめの食材を提案する姿勢や、温かいおもてなしに触れ、心地よい時間が流れるとのことです。個室での食事は、特別なデートや大切な方との会食にぴったりで、他のお客様の目を気にせず、ゆったりと思い出を語ることができる特別感を皆さまにご提供しています。

さらに、和の心を感じるインテリアに囲まれた空間で過ごす時間は、お客様にとって心が穏やかになるひとときと感じていただけているようです。自然素材をふんだんに用いた落ち着いた雰囲気は、都会の喧騒を忘れさせてくれ、思わず深呼吸をしたくなるような癒しの時間をお届けしています。これらの貴重な体験談は、私たちの料理やサービスの質をさらにひとつ上へと引き上げてくれる貴重な声であり、多くのお客様に再訪していただけるよう努力を続けてまいります。