当店「よし留」では、多くのお客様から心温まるお声をいただいております。ミシュラン星を獲得した料理の数々や、こだわりの食材が生み出す真の和食体験は、訪れる方々にとって特別な思い出となっています。お客様からは、「旬の食材を使った料理はどれも絶品で、特におまかせコースは美味しさが際立っていました。毎回新しい感動があり、何度も通いたくなるお店です。」とのお声をいただきました。

また、「個室での落ち着いた雰囲気で、対話もしやすく大切な人との記念日を最高に演出してくれました。料理の一品一品が美しい盛り付けで目を引き、どれも新鮮でこだわりの味わいです。」とご感想を寄せてくださる方もおられます。
おまかせコースを体験された方々は、その時々の季節に合わせた豊かな味わいを楽しんでおられ、「想像を超える満足感があり、友人にもぜひお勧めしたいと思います。」との声も多くいただいています。
お客様の体験談を通じて感じられるのは、料理への心配りだけでなく、スタッフの温かいおもてなしが評価されていることです。 "お店の雰囲気がとても良く、接待や会食だけでなく、普段の食事にも利用したいお店"というお声があり、幅広いシーンでのご利用が可能であることが伺えます。空間、料理、サービス、すべてにおいて満足度の高い体験を提供することを大切にしています。お客様と私たちの関係が深まることで、これからも多くの想い出を共有できればと思っています。これからも「よし留」の魅力を存分に味わっていただけるよう、一層の努力を重ねてまいります。