大阪の割烹料理店「よし留」では、ミシュランに認められた職人が厳選した新鮮な地元食材を使い、一品一品を心を込めて丁寧に仕上げています。季節ごとに変わる食材の魅力を最大限に引き出すために、店主は日々技を磨き、安心して楽しめる料理を提供し続けています。特別な日や大切な人との時間を大切にするために、カジュアルなシーンからフォーマルな会食まで、幅広く対応できるメニューをご用意。

特に、自家製の特製タレを使った「黒毛和牛特選すき焼き」や、旬の魚を使用したコース料理は大変人気があります。特に生ビールや日本酒、焼酎など、和食に合うお飲み物も豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。お一人様から多人数でのご利用まで、どのようなシーンでも快適にお食事を楽しんでいただける環境を整えています。

家族連れのお客様も安心してご利用いただけるように、子供向けのお料理もご用意しておりますので、小さなお子様も一緒に楽しむことができます。プライベートな空間での特別な体験は、まさに思い出に残るひとときを提供するためのものです。

「よし留」では、特別なコースをご用意し、お客様一人ひとりのペースに合わせて、くつろぎながら食事をお楽しみいただけるよう心掛けています。四季折々の美味しさを、ぜひご体験ください。