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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
隠れ家の魅力とは
  • check_box 北新地駅から徒歩5分、アクセス良好な立地
  • check_box 様々なシーンに対応する個室を完備
  • check_box 季節ごとの旬の食材を活かした料理を提供
北新地の中心に位置し、アクセスの良さとともに、静かで落ち着いた環境が魅力の隠れ家和食「よし留」。大切な人との特別な瞬間を彩るための空間には、旬の食材を贅沢に使用した料理が揃っています。ゆったりと過ごせる個室やカウンター席で、心温まるひとときをお楽しみいただけます。
接待に適した和食

接待に適した和食

大切な瞬間を彩る北新地の隠れ家和食

  • Point 01

    特別な日にふさわしいおもてなし
    接待や大切な会食をお考えのお客様に、洗練されたコース料理が自慢の当店。旬の食材を使った一品一品は、見た目にも美しく、口に入れるとその旨味が広がります。お客様を心からおもてなしできる料理を心がけています。
  • Point 02

    落ち着いた個室空間
    ビジネスシーンに最適なセルフスタイルの個室を完備。静かな環境で、重要な話を交わしながらリラックスしたひとときをお過ごしいただけます。大切な瞬間を共にするのにふさわしい空間です。
  • Point 03

    多彩なコース料理
    特別な日には、黒毛和牛のすき焼きや金目鯛のしゃぶしゃぶなど、特別感あるメニューをご用意。お客様のお好みに合わせて柔軟に対応できるコースが多彩に揃っており、特別な時間を一層引き立てます。
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記念日や特別な日に
記念日や特別な日に
誕生日や記念日、特別な日には特別な料理が必要です。そのため、当店では大切な瞬間を彩るために心のこもった料理と細やかなサービスをご用意しています。季節の旬の食材を使用し、一品一品丁寧に仕込まれた料理は、素材の持ち味を最大限に引き出します。

お客様にとっての特別なシーンに合わせたコース料理は、黒毛和牛特選すき焼きや金目鯛しゃぶしゃぶなど、贅沢な料理の数々をご用意しております。食材はその時期に最高のものを使用しており、四季折々の味わいを楽しんでいただけます。大切な方とともに、特別なコース料理を堪能しながら素敵なひとときをお過ごしください。

また、ゆったりとした個室も完備していますので、誕生日や記念日のお祝いにぴったりなプライベートな空間で、心和むひとときをお楽しみいただけます。お料理を味わいながら、ゆっくりと会話を楽しむことができるため、思い出に残る出来事や大切なお祝いを心に留めておくことができるでしょう。

当店の料理とサービスが、皆様の大切な瞬間をさらに特別なものにするお手伝いをします。心温まる和食を囲みながら、皆様の思い出に残るひとときをぜひお過ごしください。

旬の鰻料理のご紹介

北新地の隠れ家和食『よし留』では、この季節にぴったりの特別料理として、贅沢で本格的な鰻料理を取り揃えております。新鮮な鰻は、職人が手間暇かけて仕込み、ふっくらとした食感と豊かな旨味を引き出すために丁寧に焼き上げます。季節の移り変わりに合わせて、最高級の鰻を厳選し、特製のタレで仕上げており、一口目から広がる風味には思わずため息が漏れることでしょう。

当店の鰻料理は、ただの食事ではなく、心に残る特別な体験をお届けします。接待や記念日など、大切な場面にふさわしい逸品です。柔らかな鰻の身に、香ばしいタレの味が絡まり、和のテーブルを彩ります。さらに、サイドには季節の野菜や丁寧に出汁をとったお味噌汁を添え、色彩豊かで栄養バランスも考えた内容となっています。

この鰻料理は、特別なひとときをお祝いするための最適の一品です。誕生日や記念日、人生の大切な瞬間を共にするお食事として、皆さまにご堪能いただけることを心より願っております。どうぞ、素敵な時間をお過ごしいただけますよう、心を込めておもてなしさせていただきます。
旬の鰻料理のご紹介
お問い合わせをお待ちしております
大切な瞬間をより特別なものにするために、私たちの割烹料理店「よし留」では、お客様のニーズに合わせたプランをご提案いたします。接待や記念日、誕生日など、さまざまな特別なシーンを彩るために、心を込めて仕込んだ料理をご用意しております。私たちの店では、旬の食材をふんだんに使ったコース料理や逸品料理をご用意しており、いつ訪れていただいても新鮮な驚きをお届けします。特に接待や商談には、落ち着いた雰囲気の個室でのお食事が最適です。お客様をおもてなしするための最上級の料理を選び抜き、素晴らしい時間を演出いたします。

また、誕生日や記念日などの特別な日には、サプライズやリクエストにもお応えし、心温まるおもてなしを心がけています。料理はもちろん、お客様が心に残るような体験をしていただけるよう、スタッフ一同、細やかなサービスを提供させていただきます。ご希望やご要望がありましたら、どうぞお気軽にお知らせください。お客様にとってかけがえのない時間をお過ごしいただけるよう、私たちは全力でサポートいたします。

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