北新地で、大切な人と心ほどける和食のひとときを。接待も顔合わせも記念日も、旬を味わう割烹「よし留」で。

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 17:00～23:00

旬の味わいと心尽くしのおもてなしで、接待も顔合わせも記念日もゆったりと。

大切な日を、北新地の心温まる和食とともに

check_box 北新地駅から徒歩約5分。梅田・西梅田からもアクセスしやすい立地です。
check_box 季節ごとに表情を変える旬の食材を、素材の味わいを大切に一品一品丁寧に調理します。
check_box 接待や会食に適した個室のテーブル席や、6名まで利用できる掘りごたつのお座敷をご用意しています。
check_box カウンター席では、店主との会話を楽しみながら、目の前で仕立てる料理をご堪能いただけます。
check_box 鱧やふぐ、カニ、クエなど季節の魚介を使ったコースのほか、佐賀牛のすき焼きやステーキもお楽しみいただけます。
check_box お子様連れのご家族にもご利用いただけるよう、お子様向けのお食事もご相談に応じてご用意します。

北新地駅から徒歩約5分。割烹料理店「よし留」では、店主が選ぶ旬の食材を一品一品丁寧に仕立て、素材の持ち味を生かした和食をご提供しています。落ち着いた個室や掘りごたつのお座敷、店主との会話も楽しめるカウンター席を備え、接待や顔合わせ、ご家族との食事、記念日など、大切な方と過ごすさまざまな場面に寄り添います。

旬を味わう一皿が、会話まで豊かにする

旬の食材の持ち味を、一品一品に込めて。

Point 01

店主が選ぶ旬の味

よし留では、店主自ら目利きした季節の食材を使い、素材そのもののおいしさを大切にした和食をご用意しています。食材の状態に合わせて丁寧に仕込み、持ち味を引き出すひと皿に。北新地で過ごす大切な時間に、心ほどける味わいをお楽しみください。
Point 02

季節ごとに出会う海の幸

夏には鱧、冬にはふぐやカニ、クエなど、その時季ならではの海の幸をお楽しみいただけます。訪れる季節によって料理や味わいが移り変わるため、何度足を運んでも新鮮な発見があります。四季の恵みをゆっくり味わいながら、大切な方との会話をお楽しみください。
Point 03

旬を味わうコース料理

季節の味覚を堪能できるコース料理を中心に、鮑のステーキやのどぐろの塩焼きなどの逸品もご用意しています。お料理はその時季の食材を活かしてご提供するため、内容は季節によって異なります。接待や顔合わせ、記念日など、特別なひとときにふさわしい一席をお手伝いいたします。

接待も顔合わせも。心置きなく語らえる席をご用意

接待や会食、両家の顔合わせなど、大切なお話を交わすひとときには、落ち着いて過ごせる個室のテーブル席をご利用いただけます。人数に応じてレイアウトを調整できるため、集まる方々に合わせた席づくりもご相談ください。周囲を気にせず、旬の和食を味わいながらゆっくりと語らう時間をお過ごしいただけます。

ご家族でのお食事には、6名様までご利用いただける掘りごたつのお座敷もございます。足を伸ばしてくつろぎながら、季節の料理を囲む和やかなひとときをお楽しみください。小さなお子様をお連れの場合も、年齢やお好みに合わせたお食事をご用意できますので、どうぞ気軽にご相談ください。

店主との会話を楽しみたい方や、お一人でゆっくり食事をしたい方にはカウンター席もおすすめです。料理が仕上がっていく様子を眺めながら、旬の食材や料理について語らうのも割烹ならではの楽しみ。ご利用の目的や人数に合わせて、心地よく過ごせる席をご案内いたします。

記念日に選びたい、季節と上質を味わうコース

大切な方をお迎えする日や、記念日、ご家族のお祝いには、季節の味わいを盛り込んだコース料理を。よし留では、黒毛和牛の特選すき焼きや佐賀牛ステーキ、金目鯛のしゃぶしゃぶ、鮑のステーキなど、素材の持ち味を丁寧に引き出した多彩なお料理をご用意しています。

お肉の旨みを存分に楽しめるコースから、海の幸を主役にしたコースまで、お好みやその日のご予定に合わせてお選びいただけます。旬の食材を取り入れたおまかせコースもございますので、内容やご予算についてご希望があれば、どうぞお気軽にご相談ください。

落ち着いた個室でゆっくり味わう一皿一皿が、会話に彩りを添え、心に残る時間を演出します。接待や会食、顔合わせ、誕生日など、さまざまな大切な場面に、季節を感じる割烹の味をお楽しみください。

ご予約・ご相談はお気軽に。大切な一席をお手伝いします

大切な方とのお食事を心地よくお過ごしいただけるよう、ご予約の際はご希望の日時と人数、ご利用目的をお聞かせください。接待や会食、顔合わせ、記念日、ご家族でのお食事など、シーンに合わせたお席やお料理についてご相談を承ります。お料理の内容や苦手な食材、お子様向けのお食事など、ご要望がございましたらあわせてお知らせください。

営業時間は17:00～23:00、日曜・祝日は定休日です。ご予約やご不明な点のお問い合わせは、お電話06-6344-8088、またはメールinfo@yoshi-tome.jpまでお気軽にご連絡ください。旬の味わいと心を込めたおもてなしで、皆様の大切なひとときをお迎えいたします。