誕生日や記念日、接待など大切な場面での特別なお食事を、北新地「よし留」で体験してください。当店では、旬の食材を使用した贅沢なコース料理をご用意しております。特に、ふぐ料理は新鮮な素材を活かし、引き締まった身の味わいを存分にご堪能いただけます。お刺身やしゃぶしゃぶ、ふぐの唐揚げなど、その日の最良の食材で彩られたメニューは、特別なひとときを演出します。

和牛料理は、霜降りの佐賀牛を中心に、すき焼きやステーキなど、柔らかさと旨味を最大限に引き出す調理法でお届けします。甘みが凝縮された赤みとジューシーな脂身を、ぜひご賞味ください。心のこもった料理は、接待や大切なお話をする場にふさわしい、記憶に残るお食事体験をもたらします。

私たちの店舗は、落ち着いた和の雰囲気の中でくつろぎながらお食事を楽しむことができ、個室やカウンター席を完備しています。周囲を気にすることなく、心地よい時間をお過ごしいただける空間を整えております。大切な方とのお食事をお楽しみいただくために、全力でおもてなしさせていただきます。

季節ごとの旬の食材を生かした料理は、四季を感じることができる美しさにもあふれています。特別な日を彩るコース料理は、お客様の思い出に残る瞬間を創出するための重要な役割を果たします。ぜひ、北新地の隠れ家「よし留」で、最高の料理とともに贅沢な時間をお過ごしください。