四季折々の旬の食材を贅沢に使用したメニュー lineup で、特に冬には特別なふぐ料理をご用意しています。ぶんかんさいやあらかたふぐ、そしてうま味満点のふぐ刺しなど、厳選されたふぐを使用した逸品が揃い、旬を存分に楽しむことができます。 店主が手間暇かけて仕込むふぐ料理の数々は、一つ一つが贅沢な存在感を放っています。旬のふぐをふんだんに使った料理には、繊細な味わいを引き立てる調味料が使われ、ふぐ独特の食感を楽しむことができます。お客様にご提供する際には、その魅力を最大限に引き出す技術と心意気を感じていただけることでしょう。

また、接待や大切な方のおもてなしのシーンを想定して、個室のご用意もしております。落ち着いた雰囲気に包まれた完全個室では、外部の喧騒を気にせずに、お料理やお酒をじっくりと楽しむことができる特別な空間となっています。人数に応じてフレキシブルに席配置をアレンジすることも可能で、6名までの小規模な会食や、大人数での接待にも対応しております。静謐な個室の中で、大切なお話や重要な打ち合わせを心ゆくまでお楽しみいただけます。

そして、特別な日にふさわしいお祝い事やご家族での大切な時間も、こちらのプライベート空間でお過ごしになれます。気を使わず、心地よい時間をゆったりと楽しんでいただけるよう、配慮されたおもてなしを心掛けています。料理も絶品のふぐ料理を楽しみつつ、心豊かな時間を過ごすことができることでしょう。どうぞ、記憶に残る素晴らしいひと時をお過ごしください。