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営業時間:
17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
贅沢なふぐ料理の魅力
- 四季折々の素材を生かした絶品のふぐ料理
- 個室でゆったりとした接待の場をご提供
- 日本酒や焼酎とのマリアージュを楽しめる食事体験
- 職人の技が光る、美しい盛り付け
- 接待や特別なお祝いにも最適なコース料理
- お子様連れでも安心のアットホームな雰囲気
北新地の当店自慢のふぐ料理は、厳選された食材を使用し、職人の技で提供されます。美しい彩りと繊細な味わいが、特別な接待を演出します。個室での落ち着いた空間で、日本酒とのペアリングを楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。
個室での特別な空間
特別なひとときをお過ごしください
-
Point 01
落ち着いた雰囲気の個室当店では、周囲を気にせずにご利用いただける個室をご用意しております。和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の中、大切なお話をじっくりとお楽しみいただける空間です。特別な接待や大切な方とのご会食に最適です。 -
Point 02
料理に集中できる環境個室は、料理を心ゆくまで味わうための静かな環境を提供します。贅沢なふぐ料理を目の前にしながら、会話を楽しむことができます。周囲の目を気にすることなく、心地よい時間をお過ごしになれるでしょう。 -
Point 03
接待に相応しいサービス接待に相応しい細やかなサービスで、お客様をお迎えいたします。お酒は日本酒をはじめとする豊富なラインナップをご用意し、料理とのペアリングをご提案いたします。特別な夜をさらに引き立てるお手伝いをいたします。
日本酒とのペアリング
当店では、ふぐ料理との相性が抜群な日本酒を厳選し、コース料理に合わせたペアリングをご提案しております。繊細な味わいを誇るふぐを楽しむ際には、それにぴったりの日本酒が欠かせません。酒造ごとの特徴や香りを活かしながら、季節ごとの新鮮なふぐの味わいを引き立て、さらなる美味しさを引き出します。
たとえば、さっぱりした風味のふぐ刺しには、爽やかな香りの吟醸酒や、軽やかな味わいを持つ純米酒が最適です。ふぐの旨みと日本酒の調和が、口に広がる瞬間には思わず感動してしまうでしょう。また、ふぐの煮込みや焼きふぐには、ややコクのある日本酒が相性が良く、素材の深い味わいを纏わせるようなマリアージュをお楽しみいただけます。
このようなペアリングを通じて、食材の持つ本来の味わいが最大限に引き出されるため、そのひとときがより特別なものとなります。店舗の雰囲気と合わせて、お客様にご満足いただけるよう精一杯おもてなしいたします。贅沢なひとときをお過ごしになりながら、ふぐ料理と共に日本酒のハーモニーを存分にご堪能ください。
たとえば、さっぱりした風味のふぐ刺しには、爽やかな香りの吟醸酒や、軽やかな味わいを持つ純米酒が最適です。ふぐの旨みと日本酒の調和が、口に広がる瞬間には思わず感動してしまうでしょう。また、ふぐの煮込みや焼きふぐには、ややコクのある日本酒が相性が良く、素材の深い味わいを纏わせるようなマリアージュをお楽しみいただけます。
このようなペアリングを通じて、食材の持つ本来の味わいが最大限に引き出されるため、そのひとときがより特別なものとなります。店舗の雰囲気と合わせて、お客様にご満足いただけるよう精一杯おもてなしいたします。贅沢なひとときをお過ごしになりながら、ふぐ料理と共に日本酒のハーモニーを存分にご堪能ください。
ご来店の流れとアクセス
北新地駅から当店へのアクセスは非常にスムーズです。駅を出たら、まず西梅田方向へ向かう階段を上ります。地上に出ると、周囲にはオフィスビルや飲食店が並ぶ賑やかなエリアが広がっていますので、初めて訪れる方でも迷うことは少ないでしょう。
ここで、当店までの道のりをご案内します。
北新地駅を出たら、ガード下を抜け、横断歩道を渡ってそのまま直進します。
駅から約5分ほど歩いていただくと、右手に見えてくるのが「第3鈴木ビル」です。このビルの4階に当店「よし留」がございます。昇るエレベーターは入って右手側に設置されていますので、エレベーターで4階までお越しください。また、JR大阪駅や各線梅田駅からも徒歩圏内に位置しているため、アクセスの良さは抜群です。周辺には有料駐車場もありますので、車でのアクセスも安心です。
美味しいふぐ料理を楽しむための距離はほんの少し。その先には、特別な接待にふさわしい空間が待っています。ぜひお気軽にお越しください。
素敵な料理と共に、気持ちの良い時間をお過ごしください。
ここで、当店までの道のりをご案内します。
北新地駅を出たら、ガード下を抜け、横断歩道を渡ってそのまま直進します。
駅から約5分ほど歩いていただくと、右手に見えてくるのが「第3鈴木ビル」です。このビルの4階に当店「よし留」がございます。昇るエレベーターは入って右手側に設置されていますので、エレベーターで4階までお越しください。また、JR大阪駅や各線梅田駅からも徒歩圏内に位置しているため、アクセスの良さは抜群です。周辺には有料駐車場もありますので、車でのアクセスも安心です。
美味しいふぐ料理を楽しむための距離はほんの少し。その先には、特別な接待にふさわしい空間が待っています。ぜひお気軽にお越しください。
素敵な料理と共に、気持ちの良い時間をお過ごしください。
お問い合わせはこちらから
特別な接待にふさわしい当店のふぐ料理をぜひご体験ください。
接待のご予約に関する詳細や、メニューについてのご質問など、お気軽にお電話またはメールでお問い合わせいただければと思います。
私たちのスタッフは、お客様の大切な場面をより特別なものにするため、丁寧にご対応いたします。
例えば、接待に最適な個室の予約状況や、人数に応じたお料理のご提案など、お気軽にご相談ください。
また、お子様連れのお客様にも配慮したメニューを用意しており、安心してご家族でのご利用が可能です。
ぜひ、北新地の当店で、季節の食材を活かしたふぐ料理を味わいながら、贅沢なひとときをお過ごしください。
心よりお客様をお待ちしております。
接待のご予約に関する詳細や、メニューについてのご質問など、お気軽にお電話またはメールでお問い合わせいただければと思います。
私たちのスタッフは、お客様の大切な場面をより特別なものにするため、丁寧にご対応いたします。
例えば、接待に最適な個室の予約状況や、人数に応じたお料理のご提案など、お気軽にご相談ください。
また、お子様連れのお客様にも配慮したメニューを用意しており、安心してご家族でのご利用が可能です。
ぜひ、北新地の当店で、季節の食材を活かしたふぐ料理を味わいながら、贅沢なひとときをお過ごしください。
心よりお客様をお待ちしております。
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