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営業時間: 17:00~23:00
特別な接待を演出する、北新地の個室ふぐ専門店
特別な接待を演出する会場
  • check_box プライベート感溢れる個室で周囲を気にせず接待が可能
  • check_box 旬のふぐを使用した高級コース料理で特別感を演出
  • check_box 静かな環境で大切なお話をしっかりサポート
  • check_box 経験豊かなスタッフが心のこもったおもてなしを提供
  • check_box 豊富なドリンクメニューで料理を引き立てる選び方
北新地にある当店の魅力は、静かで洗練された雰囲気にある個室です。大切なビジネスの場面や接待に最適なプライベート空間を提供し、周囲の目を気にせずお話しいただけます。高級料理と共に、特別な時間をお過ごしください。
ふぐ専門の高級料理

ふぐ専門の高級料理

特別な接待には、北新地のふぐ専門店で高級料理を堪能

  • Point 01

    職人の技が光るふぐ料理
    当店のふぐ料理は、経験豊富な職人が一つ一つ丁寧に仕込んでいます。厳選されたふぐ素材を使用し、刺身や鍋、唐揚げと多彩なメニューをご用意。特別な接待の場に相応しい、口福なひとときをお約束いたします。
  • Point 02

    個室で心ゆくまでお楽しみください
    北新地の落ち着いた雰囲気の個室で、周囲の目を気にせず大切なお客様と過ごせる空間をご用意しております。接待やビジネスミーティングに最適な静かな環境で、本格ふぐ料理をご堪能いただけます。
  • Point 03

    多彩なコース料理で贅沢なひととき
    当店では、ふぐを使った様々なコースをご用意しています。豪華なふぐ刺しから、ふぐちり、ふぐ唐揚げまで、季節の味覚を存分に楽しめるシーズンごとに変わるコース料理をご提供。大切な接待の思い出をより特別なものにします。
新鮮な食材へのこだわり
当店の特徴は、何と言っても使用する食材にあります。私たちは、全て厳選された新鮮な食材のみを使用し、その質を決定的な要素と考えています。特にふぐに関しては、旬のものだけを使用することに強くこだわっています。これにより、最高の味を追求し続けることで、他では味わえない特別な一皿を提供することが可能です。

職人による丁寧な仕込みで、ふぐの持つ独特な旨味と食感を引き出した料理は、洗練された接待にふさわしい存在感を放ちます。多彩なコースメニューをご用意し、特別な接待シーンに華を添えることをお約束します。私たちのコースは、その時期に最も良い状態のふぐを楽しんでいただけるように設計されており、食材のこだわりが一皿一皿に生かされています。

接待には、単なる食事以上の意味があります。お客様との時間を大切にし、話をつなぐことで信頼関係が生まれます。しっかりとした雰囲気のある個室で、一流の料理を楽しみながら、リラックスした時間を過ごしてください。気を使わず、ゆったりとしたひとときを演出することができるよう、空間も整えております。そのために、周囲の目を気にせずご利用いただけるプライベート空間を提供しています。

特別な接待には、特別な料理が必要です。私たちのふぐ専門店では、料理の質を追求しながら、心を込めたおもてなしを通じて、記憶に残るひとときを演出いたします。ビジネスの大切な瞬間を、当店の高級ふぐ料理とともに彩ってみませんか。全てのご提供において、誇りと情熱をもってお迎えいたします。
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特別コースのご案内
特別コースのご案内
接待に最適な特別なコース料理をご用意しております。各コースは、旬の豊富な食材をふんだんに使用し、記憶に残るお食事をご提供いたします。特に、ふぐを主役にしたコースは、当店の自慢です。職人が丁寧に仕込んだふぐ料理は、その味わい深さと繊細さで、特別な接待シーンに華を添えます。お客様が大切なビジネスの場面を迎えるにあたって、当店の料理は会話の糸口だけでなく、心を通わせる贅沢な時間を提供するのです。

ご用意しているコースは多彩で、どれもが旬の食材を活かした絶品です。たとえば、ふぐの刺身、てっちり、そしてふぐの唐揚げなど、全てが一皿一皿丁寧に仕立てられています。ふぐの持つ淡白な味わいを最大限に引き出すために、職人の技が光ります。さらに、料理と相性の良い日本酒や焼酎も取り揃えており、選りすぐりの酒と共にお楽しみいただけます。

河豚だけでなく、他の新鮮な食材には目を見張るものがあります。当店では、選び抜かれた海の恵みと、大地のすばらしい素材を使用しています。四季折々の新鮮な食材を贅沢に使用することで、その瞬間の美味しさを引き立て、思い出に残る素晴らしい一品をお届けします。

特別な接待や大切なお客様をもてなすためのプランが満載の当店で、心を込めたおもてなしを体験してください。大事なビジネスの話や、大切な方とのお時間をより特別なものにしてくれる、上質な料理と空間をご提供いたします。

プライベート空間での大切なお食事

北新地に位置する当店の個室では、静かで落ち着いた雰囲気の中、大切なビジネスの場面や接待に最適なプライベート空間をご提供しています。周囲の目を気にせず、価値あるお話をゆったりとお楽しみいただける環境を整えております。特別な接待には、身も心もリラックスできる居心地の良い個室が不可欠です。このような環境でのお食事は、商談や会話をより円滑に進め、記憶に残る特別な時間を演出します。

当店では、ふぐをメインとした高級料理を取り揃えており、職人が丁寧に仕込むふぐ料理は、味わいが深く、特別な接待シーンに華を添えます。新鮮なふぐは、ただ刺身として味わうだけでなく、鍋やフライ、さらには逸品料理としても楽しむことができ、その多彩なアプローチで、接待にふさわしい印象を与えることができます。

使用する食材はすべて厳選された新鮮なものにこだわっています。特に旬のふぐは、最高の味を追求するため、時期によって選び抜かれたものだけを使用します。食材の質が、料理のクオリティを大きく左右しますので、当店では常に最高の状態の素材をお届けできるよう努めています。

接待に最適な特別コースもご用意しております。各コースは旬の豊富な食材をふんだんに使用したもので、記憶に残るお食事を提供することをお約束します。特別な日のために厳選されたプランが満載で、ビジネスミーティングや大切な会話にふさわしい料理の数々をお楽しみいただけます。
プライベート空間での大切なお食事
お客様の声
当店をご利用いただいたお客様からは、多くの喜びの声をいただいており、これまでに数々の感動的な体験談が寄せられています。特に接待の場面において、当店でのお食事が成功につながったというお客様の声には、私たちも大変嬉しく思っております。

接待を受けた側からは、「料理の美味しさに驚かされた」「緊張感のあるビジネスの場面でも、リラックスした雰囲気の中でお話しできた」というお声をいただいております。接待の成功には、料理のクオリティが大きく影響することを実感しており、私たちのふぐ料理がその一助となれたことは誇りです。

また、他のお客様からも「特別な日のお祝いにふさわしいお店だった」「大切な方との記念日を一緒に過ごせて、本当に良かった」といった感謝の気持ちをいただくことがあります。お客様のお食事を通じて、大切な思い出作りのお手伝いができることは、私たちにとって何よりの喜びです。

私たちは、提供する料理だけでなく、空間やサービスのすべてにおいて、お客様を特別な気持ちにさせることを目指しております。ご利用を検討されている方々には、これらの体験談をぜひ参考にして、多くのお客様にご好評をいただいている当店の魅力を感じ取っていただきたいと思っております。私たちの個室で、高級で美味しいふぐ料理を心ゆくまでご堪能ください。特別な接待が、心に残る素敵な時間となりますよう、心を込めておもてなしいたします。
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特別な接待を予定されている方には、ぜひ当店にお越しいただきたいと思います。北新地の隠れ家的なふぐ専門店として、私たちはお客様の大切な瞬間を心を込めてお手伝いします。職人が厳選した新鮮なふぐを使用した料理を、静かで洗練された個室でお楽しみいただけるのが当店の魅力です。特別な料理とともに、落ち着いた空間で大切な時間をお過ごしいただけます。

当店では、接待に相応しい豪華なコースをご用意しています。旬の食材を豊富に取り入れたコースは、まさに特別なシーンを彩る一品です。ふぐ刺しやふぐ鍋、そしてふぐの唐揚げなど、さまざまな調理法でいただくふぐ料理は、職人の技とこだわりが詰まった至極の味わいです。特に接待や会食によく利用される、特別コースは貴重なひとときをより一層贅沢に演出します。

また、プライベート空間での大切なお食事は、静かな環境が整っていますので、周りの気が散ることなく貴重なお話をじっくりと交わすことができます。お食事をしながら気になるビジネストークや、その他の大切なお話を進めていただけます。お客様のリラックスを最優先に考えたサービスをご提供しており、スタッフ一同、心からのおもてなしを大切にしています。

ご不明な点やご要望がございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。私たちは、最高のおもてなしと、記憶に残る特別な接待を体験していただくために全力を尽くします。北新地のふぐ専門店で、特別なひとときをぜひご堪能ください。

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