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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら
季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
個室での落ち着いた雰囲気
  • check_box 特別なシーンにふさわしい、完全個室の静かな空間
  • check_box 旬の食材を使った、見た目にも美しい和食
  • check_box 接待や会食に最適な落ち着いたおもてなし
  • check_box 大切な人との思い出を彩る、贅沢なコース料理
  • check_box カウンター席では、店主との会話を楽しむことも可能
  • check_box 子供連れでも安心の、子供向けメニューをご用意
大切なお客様と過ごす時間をより特別に。完全個室で、プライベートな空間をお楽しみいただけます。接待にも最適です。
旬の食材を使用した贅沢な料理

旬の食材を使用した贅沢な料理

旬の味わいを大切にした至高の料理

  • Point 01

    職人のこだわり
    手間ひまかけた料理が、皿の上で優雅な芸術となります。職人が選び抜いた旬の食材を使い、一品一品丁寧に仕込まれた料理は、素材の味を最大限に引き出します。特に、はもや新鮮な魚介類は絶品で、贅沢なひとときを演出します。
  • Point 02

    送る思い出
    接待にふさわしい料理は、お客様との大切な時間をより特別にします。美しい盛り付けと共に運ばれる料理は、目にも美しく、会話の華を添えます。心地よい個室で、洗練された和食をお楽しみいただけます。
  • Point 03

    美味しいお酒とのペアリング
    料理に合わせた日本酒や焼酎を選ぶことで、食事の楽しみが一層広がります。接待をより円滑にするお酒のセレクションは、料理との絶妙なハーモニーを奏でます。大切なお客様との特別な時間を共にお楽しみください。
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和の心を感じるおもてなし
和の心を感じるおもてなし
当店「よし留」には、落ち着いた雰囲気の完全個室を完備しております。このプライベート空間では、大切なお客様との特別なひとときを心ゆくまでお楽しみいただけます。接待や会食に最適な環境で、周囲を気にせずにゆっくりとお話をしながら、料理を味わうことができます。

私たちの料理は、季節ごとに厳選した地元の旬の食材を使用し、職人が一品一品、丁寧に仕込んでおります。新鮮な魚介類や、特におすすめのはもなど、四季折々の美味しさを引き出した贅沢な料理をぜひご堪能ください。それぞれの料理には、素材の持ち味を最大限に引き出すための工夫が施されており、どの一皿も心を込めてお作りしております。

接待だけでなく、様々なシーンに対応できるようなメニューをご用意しておりますので、ご希望に応じたコース料理をお選びいただけます。店主自らが選び抜いた食材の魅力を存分に味わいながら、心温まるおもてなしの時間をお楽しみいただければと思います。大切なお客様との時間を彩る、至福の瞬間をお約束いたします。

多様なシーンに応じたコースメニュー

接待や宴会、誕生日など、特別なシーンを彩るために、当店では様々なニーズに応えるコース料理をご用意しております。贅沢な食材を使用した美味しいコースは、大切なお客様とのひとときをさらに特別なものにすることでしょう。

例えば、当店自慢の黒毛和牛特選すき焼きコースは、こだわり抜いた上質な和牛を使用しており、その柔らかさと旨みは食通の方をも唸らせる逸品です。また、金目鯛しゃぶしゃぶコースやすっぽん鍋コースでは、新鮮で繊細な味わいの海産物を存分に楽しむことができ、季節ごとに旬を迎えた食材の魅力を引き立てる料理となっております。

大切なお客様との接待やお祝いの席で、例えば、鮑のステーキコースや佐賀牛ステーキ会席を選ぶことで、特別な体験を提供することができます。これらのコースは、決して日常では味わえない贅沢なひとときを演出し、記憶に残る瞬間を創り出すことでしょう。料理の一品一品は、店主が選んだ新鮮な食材を使用し、丁寧に仕込まれています。

また、誕生日や記念日には特別なサービスを提供することも可能です。お客様のご要望に応じて、盛り付けや料理のご用意を行い、お祝いの際の特別感を高め ます。こだわりの飲み放題プランもご用意しており、和食に合う日本酒や焼酎を楽しみながら、心ゆくまでお料理をお楽しみください。

このように、当店では特別なシーンにふさわしい、極上の和食コースをご用意しております。もちろん、個室の落ち着いた雰囲気の中で心ゆくまでお楽しみいただけますので、接待や会食の場にふさわしい料理と空間をお求めの方にはぴったりです。大切なお食事の席をより意味深いものにするために、ぜひ当店をお選びください。
多様なシーンに応じたコースメニュー
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北新地での接待は、ビジネスシーンにおいて非常に重要な要素です。大切なお客様と過ごす時間をより特別にするためには、落ち着いた個室の空間が不可欠です。私たちの割烹料理店では、完全個室をご用意しており、周囲を気にせず、心地よい会話を楽しんでいただけます。プライベート感を大切にしたこの空間は、接待に最適な場所として多くの方にご利用いただいています。

私たちの特色は、季節ごとに厳選した旬の食材を使った贅沢な料理です。職人が一品一品丁寧に仕込み、味わい深い料理を提供しています。特に、夏には鱧、冬にはふぐやカニといった新鮮な魚介を活かしたお料理が自慢です。食材の持ち味を最大限に引き出す調理法にこだわり、目でも楽しむことができる美しい盛り付けで、視覚的な満足感もご提供しています。これらの料理は、きっとお客様にもご満足いただけることでしょう。

また、店主自らが選ぶ食材と心をこめた料理でおもてなしをします。お客様の大切な時間をより一層引き立てるために、細やかな配慮を施し、皆さまに特別な体験をしていただけるよう努めています。心のこもったおもてなしが、より良い接待のひとときを演出します。

さらに、当店では接待だけでなく、宴会や誕生日など多様なシーンに応じたコースメニューもご用意しております。特別なシーンを彩るためのコース料理は、上質な食材を使用し、豊富なバリエーションでお客様のご要望にお応えします。お祝い事やビジネスの重要な場面をさらに引き立てるコースをお楽しみいただけます。

ぜひ、あなたの大切なシーンを当店で彩ってみませんか?ご予約やプランのご相談は、お気軽にお問い合わせください。私たちが心を込めてお手伝いいたします。

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