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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
最高の接待空間
  • check_box プライバシーを重視した個室で、落ち着いた雰囲気を提供
  • check_box 旬の食材を使用した和食のコース料理で、特別な接待に相応しい料理を堪能
  • check_box 店主との会話や料理を楽しめるカウンター席も完備、少人数でのご利用に最適
  • check_box 夏は鱧、冬はふぐやカニなど、季節の味覚が楽しめるメニュー
  • check_box 大切な商談や会話を支える静かな空間で、心に残るひとときを提供
北新地での特別な接待や商談には、落ち着いた雰囲気の中で最高の料理を楽しむことが非常に重要です。私たちのお店『よし留』では、プライバシーを重視した個室を完備し、特別な時間を提供します。季節の食材を使った和食を通じて、ゲストに心からおもてなしをお届けします。
季節の食材と絶品のはも料理

季節の食材と絶品のはも料理

北新地での特別な接待に最適な和食体験はも料理で。

  • Point 01

    職人の技が光る
    当店では、旬のはもを使った料理を職人が丁寧に仕上げています。その技法は、食材の旨みを最大限に引き出し、見た目も美しい一品に仕上げます。ぜひ、接待の席でお愉しみください。
  • Point 02

    多彩なメニュー
    お馴染みのはも料理から、創作料理まで多彩なメニューをご用意。お客様のご要望に沿った料理をご提案し、特別な席をさらに魅力的に演出します。その新たな驚きを体験してみませんか。
  • Point 03

    特別な空間での体験
    落ち着いた個室での食事は、プライバシーを重視した安心のスペースです。大切な商談やお祝いの席にふさわしい環境を整え、心に残る接待をサポートいたします。
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多彩なコース料理
多彩なコース料理
北新地は、大阪のビジネス心臓部として知られており、その中でも特別な接待や会食にふさわしい高級和食を提供する場として、真のおもてなしを追求する場所です。この地域のまさに中心で、接待に相応しい落ち着いた個室をご用意し、プライバシーを大切にした空間で大切な商談を進められます。

私たちの提供する料理は、旬の食材にこだわり、その中でも特に人気の高い"はも料理"に力を入れています。職人が手間暇かけて仕立てる料理は、伝統的な味わいに新たな解釈を加え、食材本来の美味しさを引き立てます。一品一品が美へのこだわりと、ダイナミックな味のハーモニーを感じさせ、心からの満足をご提供できるよう心がけています。

接待や会食に最適な厳選コース料理も多数取りそろえています。最高級食材を使用し、季節感あふれる創作料理をご用意いたします。お招きする大切なお客さまのお好みに応じて、料理の提供に柔軟に対応し、そのシチュエーションに応じたおもてなしを提供できるよう、私たちは常に努力しています。新たな驚きと堪能感を感じていただける料理を通じて、ビジネスシーンをより充実させていただけることが私たちの喜びです。

特別なひととき、特別な接待、そして特別な会話を、私たちの和食体験でお楽しみください。北新地の素晴らしい雰囲気の中で、絶品料理と素晴らしいサービスを通じて、あなたの大事な事業の成功をサポートいたします。

充実した飲み放題プラン

当店では、和食との相性を考慮した多彩な飲み放題プランをご用意しております。生ビール、厳選された日本酒、焼酎、さらにはカクテルなど、お客様の好みに合わせてお選びいただける豊富なラインアップを取り揃えています。特に、日本酒は全国各地から取り寄せたものを中心に、季節ごとのおすすめをお楽しみいただくことが可能です。また、各料理にぴったり合うお酒の提案も行っており、接待での会話を一層弾ませる要素として活躍します。

ご利用いただくお客様には、心に残る特別な時間を提供するため、飲み放題の選択肢を豊富にすることで、多様なニーズにお応えします。美味しい料理と共に、至福のひとときを過ごせるよう努めております。

お酒の香りと味が引き立てる料理とのマリアージュを楽しむことで、安心して接待に臨んでいただけるようサポートいたします。大切なお客様との思い出に残るひとときを、当店でお過ごしいただければ幸いです。
充実した飲み放題プラン
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北新地の中心に位置する「よし留」は、特別な接待や会食に最適な和食体験を提供する割烹料理店です。落ち着いたインテリアとプライバシーを重視した個室を完備しており、ビジネスシーンに適したおもてなしを実現しています。お店独自の和の雰囲気に包まれながら、心地よい空間で大切なお客様との会話を楽しむことができます。

四季折々の食材を活かした料理は、まるで芸術のようです。特に旬のはもを使った料理は、職人の技により一品一品が丁寧に仕立てられており、馴染みの味から新しい驚きを感じられる一皿となっています。新鮮なはもは、近年の人気を反映して、特別な接待や会食を彩る重要な食材として、多くのお客様に親しまれています。また、素材の味を大切にした和食の真髄を体感できるメニューの数々をお楽しみいただけます。

当店では、シチュエーションに応じて多彩なコース料理を用意しており、接待や会食に最適なプランをご提案いたします。厳選した食材を使用し、それぞれのニーズやご予算に合わせておもてなしするため、安心して大切なお客様をお迎えすることができます。特に、黒毛和牛や鮑など、贅沢な食材を楽しめるコース料理は、その存在感で会話が弾むひとときを演出してくれます。

飲み放題プランも充実しており、生ビールや日本酒、焼酎など、和食に相性抜群のアルコールを豊富に取り揃えています。大切なお客様との時間が更に特別なものとなることでしょう。正統派の和食と豊富な飲み物が揃った環境は、ビジネスシーンの成功に寄与します。

特別な接待や会食の場として選ばれる「よし留」で思い出に残るひとときをお過ごしください。お電話またはメールでのお問い合わせを心よりお待ちしております。

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