当店の特別なおまかせコースは、旬の食材をふんだんに使用した料理の数々で、四季折々の美味しさを心ゆくまで楽しんでいただけます。夏には、新鮮な鱧を使った料理をはじめ、冬にはふぐやカニなど、海の恵みを存分に堪能できるメニューをご用意しております。毎回異なるメニューで提供するため、何度訪れていただいても新鮮な感動を味わえます。

さらに、四季の中で味わう食材は、丁寧に選ばれ、厳選されたものばかりです。朝に水揚げされた新鮮な魚介類や、地元で育まれた和牛を使用して、シェフが一品一品心を込めて仕込んでいます。そのため、まさに至高のひとときをご堪能いただけるのです。おまかせコースの醍醐味は、シェフの選ぶ素材や技術が詰まった料理を、時間をかけて味わうことで、自分だけの特別な食体験ができるところです。

店内は個室をご用意しており、プライベート感満点の空間で、周囲を気にせずお食事を楽しめます。大切な方との心温まる会話や大事なビジネスミーティングなど、あらゆるシーンに対応可能です。特別な日を彩る上質な料理とともに、思い出に残るひとときをお過ごしいただけることでしょう。

特別なお祝い事や記念日、接待など、どんな場面でも大切な日のためのコースとして精一杯おもてなしいたします。お客様の大切な思い出を、一緒に作り上げるお手伝いをさせてください。ぜひ、至極のomakaseコースで特別な一日を彩ってみませんか。