特選すき焼きや和牛ステーキなど、当店のomakase体験ではお客様の好みやシーンに合わせたメニューのアレンジが可能です。店主がその日の仕入れや季節に合わせた食材を厳選し、一品一品丁寧に仕込むことで、肉の旨味が最大限に引き立つ料理をご提供します。

お客様はシェフとの会話を楽しみながら、自分だけの特別な料理体験を味わうことができます。それぞれの料理には、鮮やかな盛り付けや美しい器を使用し、目でも楽しめる工夫が施されています。また、誕生日や記念日など特別な日のためのセッティングにも対応しており、大切な人との思い出に残るひとときを演出いたします。

さまざまなシーンでの利用を考慮し、接待や会合、あるいは家族での食事など、あらゆるニーズに応じた空間をご用意。掘りごたつのお座敷やプライベート感を大切にした個室、気軽にシェフと会話を楽しむカウンター席など、柔軟な席の設計も特徴です。

さらに、和牛を堪能した後には、季節の旬の食材を使用した料理もお楽しみいただけます。例えば、夏には脂がのった鱧を使用した料理や、冬にはふぐやカニを使った贅沢なメニューが登場します。お料理の合間には、飲み放題メニューから選んだ生ビール、日本酒、焼酎をお楽しみいただくことで、お食事がより豊かで満足感のあるものに仕上がります。

このように、大阪の和牛を中心にしたomakase体験では、他では味わえない至福のひとときをお客様にご提供いたします。ぜひ、特別な日のために、または自分へのご褒美として、贅を尽くした和牛料理をご堪能ください。