北新地での接待や会食には、特別な空間と美味しい料理が求められます。当店「よし留」では、贅沢な雰囲気を持つ個室をご用意し、静かな環境で大切なお客様をお迎えいたします。高級感あふれるインテリアに囲まれながら、和の心を感じるひとときをお過ごしください。

すっぽん料理は、当店の誇る逸品の一つです。取れたての旬のすっぽんを使用し、その滋味深い味わいは他では味わえない特別感を演出します。すっぽんの栄養価の高さは周知の通りで、身体を内側から温めてくれる一品でもあります。そのため、接待時にサーブされることで、健康への気遣いと相手への誠意を伝えることができます。

また、当店では海鮮料理も豊富に取り揃えております。新鮮な魚介類を使用し、特に旬の素材を活かした料理には自信があります。素材本来の味わいを引き出すために、こだわりの調理法を採用しており、一口食べればその美味しさに驚かれることでしょう。地元の特産品を生かしたメニューも多く、目でも楽しめる料理として、思い出に残る接待に仕上げます。

最適な料理コースについても、お客様のニーズに合わせて多様な選択肢をご用意しております。豪華なすっぽん料理をふんだんに使ったコースから、よりカジュアルな料理まで、幅広くご利用いただけます。特別な日にぴったりなコース料理で、お客様のご要望に応じた大切な接待をサポートいたします。

ぜひお問い合わせフォームからご予約いただき、本物の料理とともに特別なひとときをお愉しみください。お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。