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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
極上のハモ料理
  • check_box 旬のハモを使用した季節限定メニューを提供
  • check_box 接待や大切な日にぴったりな個室貸切プラン
  • check_box 店主が厳選した新鮮な素材を使用した逸品料理
  • check_box 豊富な日本酒や焼酎と共に楽しむ贅沢なひと時
  • check_box アットホームな雰囲気の中でリラックスした食事が可能
  • check_box 子様連れのお客様にも対応したメニュー設計
新鮮で肉厚なハモを使用したこの季節限定の特選メニューをご紹介します。北新地での特別な日や接待に最適な、落ち着いた雰囲気の個室貸切プランをご用意しています。素材の味を引き出す職人の技で調理されたハモ料理を、プライベートな空間で心ゆくまでお楽しみください。
個室での特別なひととき

個室での特別なひととき

特別な日を彩る個室プランで心からのおもてなし

  • Point 01

    接待や会食にぴったりのプライベート空間
    当店の個室は、接待や特別な食事会に最適な落ち着いた雰囲気を持っています。周りを気にせず、おしゃべりや楽しい会話を交えながら、極上のハモ料理を心ゆくまで楽しんでいただける環境をご用意しています。
  • Point 02

    新鮮なハモの魅力を最大限に生かした料理
    旬にあたるハモは、新鮮で肉厚な身を持ち、当店の職人が技を尽くして仕上げることで、その旨みが引き出されます。鱧のしゃぶしゃぶや絶品の天ぷらなど、季節限定の特選メニューをご堪能いただけます。
  • Point 03

    柔軟なプランニングとおもてなし
    大切な日をより特別にするため、個室の貸切プランをご用意しています。お食事の内容やご要望にもお応えし、心に残るおもてなしを提供いたしますので、お気軽にご相談ください。
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店舗の雰囲気
店舗の雰囲気
北新地に位置する当店は、極上のハモ料理を中心に、真心を込めた割烹料理をご提供しています。旬の海の恵みであるハモは、肉厚で柔らかく、独自の甘みと旨みを加えた料理は、訪れる方々に特別な体験をお届けします。接待や特別な日のための個室貸切プランでは、プライベートな空間でゆっくりとお食事を楽しむことができ、日常の喧騒を忘れて心からくつろげるひとときを過ごせます。

個室の設えは、和の美が感じられるシックで落ち着いた雰囲気。食材のこだわりとともに、心地よい空間でのお食事が形作られます。お食事は、選りすぐった旬のハモを使用したコースや、シンプルな焼き料理など、多彩なメニューを取り揃えています。お客様のお好みに合わせた料理をご提案し、和食の真骨頂を心ゆくまで味わっていただけることでしょう。

また、カウンター席では料理を作る店主との会話を楽しみながら、特別なハモ料理を味わうことができます。大切な方をお招きしての接待や、特別なお祝いの日に、お気軽に貸切プランをご利用いただけます。

この季節限定の極上ハモ料理と共に、厳選した日本酒やビールをお楽しみいただける飲み放題プランも充実。美味しい料理とお酒、そして心のこもったおもてなしで、訪れるすべての方に記憶に残る体験を演出します。北新地で特別なひとときと共に、自宅では味わえない至福の食事をぜひご堪能ください。

おもてなしの心

北新地での特別な日や重要な接待にふさわしい、極上のハモを楽しむためのプランをご用意しております。この季節限定の料理は、新鮮で肉厚なハモを使用しており、素材の旨みを最大限に引き出すように丁寧に仕込まれています。ハモのふわっとした食感と、上品な甘みを、ここでしか味わえない特選メニューで心行くまでご堪能いただけます。

ご提供するお料理は、接待や慶事、会食に最適な落ち着いた個室でお楽しみいただけます。プライベート感あふれる空間で、大切な方と大切な時間を過ごすことができます。ご要望に応じて、最大限の配慮をもっておもてなしを致しますので、余裕を持ったお食事のひとときをお楽しみください。

さらに、北新地の高級感あふれるエリアに位置する当店は、洗練された和の空間を体験できる場所です。落ち着いたインテリアと温かく居心地の良い雰囲気が漂う店内は、心に残る思い出を演出します。特別な日を彩るために、料理だけでなく、スタッフ一同の心のこもったサービスも魅力のひとつです。

お客様のニーズにお応えするべく、完全予約制でのプランもございますので、ぜひお気軽にご相談ください。特別なシーンを一層引き立てるために、素敵な料理と空間をご用意できることを心から楽しみにしております。
おもてなしの心
お問い合わせ・ご予約
北新地での接待や特別な日をより意味深いものにするために、個室のご予約は非常に大切です。当店では、落ち着いた雰囲気の個室を完備し、最大限プライベートな空間を提供しています。大切なビジネスミーティングや家族の祝い事など、さまざまなシーンに対応可能です。

特に、極上のハモをご堪能いただくプランはこの季節限定でご用意しており、旬の味わいを心地よい個室で存分にお楽しみいただけます。私たちのサポートを得て、特別な日のメニューやコースをご提案させていただくことも可能ですので、ぜひご相談ください。

また、お客様のニーズに応じて料理内容の調整や、お酒のペアリングに関するアドバイスも行っています。心ゆくまでお食事と会話を楽しんでいただくために、お客様からのお問い合わせをお待ちしております。

私たちの目指すのは、お客様の大切なシーンを忘れられない思い出にすることです。些細な事でもお気軽にご相談いただければ、心を込めて対応いたします。特別な日をサポートするために、私たちはここにいます。

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