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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
隠れ家的な落ち着きのある空間
  • check_box 北新地駅から徒歩5分、アクセス抜群
  • check_box 個室完備でプライバシーを重視した接待に最適
  • check_box 旬の食材を使った目にも美しい和食でおもてなし
  • check_box 落ち着いた雰囲気で大切なお話もスムーズに
  • check_box 生ビールや日本酒などの豊富なドリンクメニュー
  • check_box お一人様から大人数まで対応可能な柔軟な席配置
  • check_box お子様向けメニューもあり、安心してご利用いただけます
「よし留」は、都心にありながら、静けさと落ち着きを兼ね備えた和の空間です。個室をご用意しているため、大切な接待や会食もプライバシーを守りながらご利用いただけます。ゆったりとした雰囲気の中、贅を尽くした料理をお楽しみいただけます。
最高級の食材で作る和食の真髄

最高級の食材で作る和食の真髄

匠の技が際立つ、季節の美味しさを

  • Point 01

    こだわりの食材
    「よし留」では、全国各地から厳選した旬の高級食材を使用しています。特に接待やお祝いの場にふさわしい料理には、新鮮さと美味しさが際立つ四季折々の素材がふんだんに使われています。食材本来の味を引き立てるために、手間を惜しまず丁寧に仕込まれる料理をお召し上がりいただけます。
  • Point 02

    職人の技
    熟練した職人の技が光る料理は、見た目にも美しく、味わい深いものばかりです。調理過程においては、素材の持つ味わいを最大限に引き出すための工夫が施されています。接待においては、目にも舌にも特別な体験をお届けし、大切な人との時間を一層引き立てることでしょう。
  • Point 03

    心温まるおもてなし
    お客様一人一人のご要望にお応えするおもてなしの心を大切にしています。ゆったりとした個室で、料理を存分に楽しむことができる環境を整えています。温かな接待や大切なシーンを存分に堪能していただける場所として、心に残る時間を提供いたします。
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プライベート感を大切にした個室の魅力
プライベート感を大切にした個室の魅力
「よし留」では、接待や大切なシーンにふさわしい完全個室をご用意しております。心ゆくまでお話しできる落ち着いた空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。私たちのダイニングは、都会の喧騒から離れた隠れ家的な場所に位置し、静けさと高級感を漂わせています。大切な取引先やお客様との会話をじっくりと愉しむことができるよう、プライバシーを守りながらお食事に集中できる環境を提供いたします。

特に、個室では各種のレイアウトが可能なため、ご利用人数やシーンに応じた最適な空間をお選びいただけます。また、店主が選び抜いた旬の食材を使った料理は、味覚だけでなく、視覚でも楽しむことができるまさに芸術のような一品です。季節ごとに変わる食材を使ったお料理は、初めてお越しになる方でも、必ず新しい体験をお届けします。

私たちは、お客様に最高のおもてなしを提供するため、料理はもちろん、サービスにもこだわり抜いております。大切なお客様とのひとときを、心より豊かにするために、四季折々の美味を活かした料理の数々をぜひ堪能してください。お陰様で多くの方々から、心に残る接待の場としてご利用いただいており、料理はもちろんのこと、その雰囲気にもご満足いただいています。ぜひ、次回の接待や大切なシーンには「よし留」をご利用ください。微細な配慮が施された空間で、忘れられないひとときをお過ごしいただけることをお約束いたします。

おもてなしの心で迎える特別な瞬間

「よし留」では、お客様に特別なひとときをお届けするため、スタッフ一同心を込めておもてなしをいたします。接待や大切な会食の場で、細やかな気配りとサービスを大切にし、特別な瞬間がより素晴らしいものになるよう努めています。

料理に対する熱い想いを持つ当店の職人が、一品一品丁寧に季節の食材を仕込み、その美味しさを最大限に引き出します。お客様のご要望に応じて、料理の説明を行いますし、飲み物とのマリアージュの提案も行っております。日本酒や焼酎など、お料理と相性の良いお飲み物を選びながら、特別なひとときをより一層贅沢に楽しんでいただけます。

さらに、完全個室の落ち着いた空間では、プライベート感を大切にした環境をご提供いたします。周囲の視線を気にせず、お大切なお話や大切な瞬間を心ゆくまでお楽しみいただけることでしょう。周囲の喧騒から逃れ、四季折々の美味の中で、穏やかに会話を交わしながらお食事をされることが可能です。
特別なシーンにふさわしい、心温まるおもてなしを通じて、お客様の大切な時間を生涯の思い出として刻んでいただけるよう、精一杯おもてなしいたします。
おもてなしの心で迎える特別な瞬間
今すぐ予約して特別な食事を!
「よし留」は、特別な接待やビジネスミーティングにぴったりな和食ダイニングです。都心の喧騒から離れた静かな隠れ家のような空間は、落ち着きと品を兼ね備えた特別な場所です。店内にはプライベート感が保たれた完全個室を完備しており、大切な人との会話がしっかりと楽しめるように配慮されています。個室の内装は和の伝統美を感じさせるデザインで、落ち着いた雰囲気の中で特別なひとときを満喫していただけます。

食事には、厳選された旬の食材を使用した本格的な和食を提供いたします。地元の新鮮な魚介類や、肉質が評判の佐賀牛など、季節ごとの美味しさをお楽しみいただける品々が揃っています。料理は、素材の味を活かす職人技で調理され、一品一品がそれぞれの味わい深さを感じさせます。このような特別なお食事は、接待やお祝いの際にふさわしいと、多くのお客様からご支持をいただいております。

また、接待においてはお料理だけでなく、お酒のセレクトも重要です。「よし留」では、日本酒や焼酎、ワインなどを取り揃えており、お料理との絶妙なマリアージュをご提案いたします。お客様が選ぶ楽しさを味わえるとともに、特別なお食事体験をさらに引き立てるお手伝いをいたします。

接待や大切な会食にご利用いただくためには、あらかじめのご予約をお勧めいたします。これにより、スムーズにお席をご用意し、心地よいおもてなしを受けていただけます。公式ホームページからも簡単にお問い合わせいただけますので、ぜひお早めにご予約を。特別な瞬間を「よし留」でお楽しみいただき、極上の和食体験をお見逃しなく。

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