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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
特別な日を演出する接待コース
  • check_box 旬の食材を活かした特別な海鮮料理を堪能できるコース
  • check_box 肉質の良い佐賀牛を使用した贅沢すき焼きやステーキをご用意
  • check_box 接待や特別な会食に最適な、落ち着いた個室がございます
  • check_box 季節ごとに変わるメニューで、何度でも新鮮な体験ができる
  • check_box カウンター席で店主との会話を楽しみながらリラックスした時間を堪能
北新地で特別な接待にふさわしい、贅沢な海鮮と上質なステーキを楽しむコースをご紹介します。料理長が厳選した旬の食材を使用し、素材の味を最大限に引き出した、心に残るひとときを提供いたします。
贅沢海鮮の魅力

贅沢海鮮の魅力

海鮮とステーキの贅沢な一皿

  • Point 01

    新鮮な海鮮を愉しむ
    当店の特別コースは、新鮮な海鮮をふんだんに使用しています。特に旬の魚介類は、その滋味深い味わいが自慢です。料理長が選び抜いた食材は、厚くもなく繊細な味付けが施され、食べるたびに感動を呼び起こします。
  • Point 02

    料理の技が光る一品
    一品一品には、料理人の技がぎゅっと詰め込まれています。鮑のステーキや金目鯛のしゃぶしゃぶなど、どれも特別な日のために用意された極上の海鮮料理です。美しい盛り付けとともに、味わう喜びを感じていただけます。
  • Point 03

    大切な日を演出する
    大切な接待には、贅沢な海鮮と上質なステーキがぴったりです。繊細な味わいと共に、特別な空間で心に残るひとときをお過ごしいただけます。豊かな香りと味覚が、感謝の気持ちを伝える最高の演出となるでしょう。
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とろけるステーキの魅力
とろけるステーキの魅力
特別な接待のシーンにぴったりな、贅沢な海鮮と上質なステーキを組み合わせたコース料理をご用意しました。

このコースでは、柔らかく繊細な肉質のステーキを堪能できます。厳選された肉は、ジューシーな旨味を最大限に引き出す絶妙な火入れで調理され、その柔らかさとまろやかさが口の中でとろけるように広がります。ステーキはそのままでもインパクトのある味わいですが、贅沢な海鮮とのマリアージュも楽しむことができ、海の恵みとの絶妙なバランスが味わえます。

海鮮は新鮮な旬の食材を使用しており、料理長がその仕入れと調理にこだわっています。地元の漁港から直送される魚介類は、その味わいが一品一品に色濃く表われ、圧倒的な存在感を放ちます。特に旬の魚は、まるで海の香りを感じさせるような深い滋味が楽しめ、接待の場での話題作りにもぴったりです。

お料理は、見た目にも美しく、目でも楽しめる逸品ばかり。料理長が手間を惜しまず、盛り付けにも工夫を凝らしています。ご覧いただいた瞬間に、食欲が刺激されること間違いなしです。接待の相手に印象深い体験を提供するだけではなく、その場の空気も豊かにしてくれる特別なコースとなっています。

この贅沢な海鮮ステーキのコースは、ビジネスシーンだけでなく、記念日や特別な日のディナーにもふさわしい内容です。大切な人と過ごす時間を、心に残る贅沢な食体験で彩ってみてはいかがでしょうか。

おもてなしの空間とサービス

北新地に位置する「よし留」では、接待や大切な会食にふさわしい贅沢な食体験をご提供します。落ち着いた雰囲気の店内では、特別な日にぴったりの個室やカウンター席、掘りごたつのあるお座敷など、様々なタイプの席を用意しており、どんなシーンにも対応できる環境を整えています。

特に接待においては、周囲を気にせず大切なお話をすることができる個室が大変好評です。また、お料理へのこだわりは一切妥協せず、新鮮な海鮮や上質なステーキを厳選しております。会話とともに贅沢な食材を存分にお楽しみいただけるのが、私たちのサービスの最大の魅力です。

スタッフはきめ細やかなサービスを心がけており、ゲストの特別な日を演出するお手伝いをさせていただきます。料理長が選び抜いた季節の食材で、見た目にも美しいコース料理をご用意しておりますので、目でも舌でも楽しんでいただけます。接待や会食をより特別なものにするために、贅沢な海鮮とステーキのコースをぜひご利用ください。
おもてなしの空間とサービス
今すぐご予約を!
接待にもぴったりな贅沢なコースをご希望の方は、事前のご予約が必須となります。

この特別なコースでは、海鮮と上質なステーキを組み合わせた料理を、四季折々の新鮮な食材を用いてお楽しみいただけます。
お電話またはメールでの予約をお待ちしておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

贅沢な料理を囲んで、大切な人と特別な時間を過ごしていただくために、私たちは一つ一つの料理に心を込めておもてなしいたします。
特別な日にふさわしいお食事を、ぜひ当店でお楽しみください。

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