海鮮とステーキの極上の饗宴。接待や特別なおもてなしに最適。

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営業時間： 17:00～23:00

大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。

新しい接待スタイル

check_box 新鮮な海鮮と厳選されたステーキを一度に楽しめる特別メニュー
check_box 接待や大切な会食にピッタリな落ち着いた雰囲気の個室を完備
check_box 旬の食材をふんだんに使用し、四季折々の味わいをお楽しみいただけます
check_box 少人数から大人数まで対応可能な多様な座席配置で、柔軟なご利用が可能
check_box 日本酒や焼酎とともに、料理を引き立てるペアリングを提案いたします
check_box 季節ごとの特別コースで、毎回新しい発見がある食の体験をお約束します

私たちの割烹料理では、伝統的な和食の良さを保ちながら、海鮮とステーキを融合させた新しい料理スタイルを提供しています。旬の食材を使用し、繊細な味わいとボリューム感を両立させたメニューは、特別なおもてなしや接待に最適です。あなたの大切な瞬間が、より特別なものになるよう、心を込めておもてなしします。

こだわりの食材

全国から厳選した旬の海鮮と、佐賀牛を使用した贅沢な料理。味わい深い素材を取り入れた料理の数々をご堪能ください。

Point 01

接待に最適な新しいスタイル

海鮮とステーキを融合させた贅沢な料理は、接待の場にふさわしい特別な体験を提供します。新しい接待スタイルとして、意外性と感動を伴ったおもてなしが可能です。
Point 02

こだわりの素材

厳選された旬の海鮮や、佐賀牛を使用した料理は、素材本来の味を引き出します。新鮮な素材が持つ豊かな風味を大切にし、洗練された技術で仕上げた逸品の数々をお楽しみいただけます。
Point 03

記憶に残るひととき

大切なお客様との特別な時間を演出するために、心を込めたサービスを提供します。料理と共にお話しできる空間が、商談成功の鍵となるでしょう。思い出に残るようなひとときを演出いたします。

贅沢な個室空間

当店では、接待や特別なシーンにぴったりなプライベート感のある個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中、心ゆくまでお食事を楽しむことができる環境を整えています。

接待時には、話しやすい空間が大切です。お部屋は会話が弾むように設計されており、他のお客様の目を気にせず、ビジネスの話や大切なお話を安心してお楽しみいただけます。個室からは、料理の絶妙な盛り付けや新鮮な食材の持つ色彩が際立ち、素晴らしい視覚的体験も味わえます。接待のシーンで大切なのは、食事の美味しさだけでなく、雰囲気も重要です。

旬の海鮮と佐賀牛を融合させたメニューは、目にも舌にも楽しませてくれること間違いなしです。特別な日にふさわしい一品から、豪華なコース料理まで、多彩な選択肢をご用意しています。

素晴らしいおもてなし

新しい接待スタイルを確立するために、私たちは丁寧なサービスを徹底しています。接待のお客様一人一人に対して、心のこもったおもてなしを提供し、ご満足いただけるよう努めています。お料理は、全国各地から選りすぐった旬の食材を使用し、海鮮と佐賀牛を融合させることで、他にはない豪華な体験をご提供。

特別な日のためにお客様の要望に応じたオーダーメイドのコース料理も承っております。お客様のシーンやお好みに合わせて、心を込めたお料理をお作りし、接待の場をより特別なものにするお手伝いをいたします。

個室はプライベート感を重視しており、周りを気にせずに大切なお話をすることができます。静かな環境で、落ち着いてお食事を楽しむことができるため、ビジネスの大切な場面や特別なイベントにもぴったりです。お客様のご期待を超えるサービスと料理で、忘れられない接待の時間を提供します。

ご予約・お問い合わせ

深い歴史と伝統を誇る北新地で、特別な接待やおもてなしの場として最適な割烹料理をご提供いたします。お料理は、全国各地から厳選した旬の海鮮と、佐賀牛を使用した贅沢な逸品が自慢です。季節ごとの新鮮な素材を活かし、料理長が一品一品心を込めて仕立てた料理は、どれも至福の時間を演出します。

特に、海鮮とステーキを融合させた新しいスタイルは、伝統的な割烹料理の枠を超えた独自の魅力を持っています。海の恵みを存分に感じられる食材と、肉質の良い佐賀牛が奏でる旨味のハーモニーは、訪れる人々の記憶に残ることでしょう。コース料理は、接待の目的やお客様の好みに応じたオーダーメイドも承っておりますので、特別な日をさらに特別なものにするお手伝いをいたします。

また、プライバシーが確保された贅沢な個室空間も魅力の一つです。落ち着いた雰囲気の中で、心置きなくお話に花を咲かせながら、極上の料理をお楽しみいただけます。接待や大切なお客様をお迎えする際のご利用にぴったりの空間をご用意しております。

極上の食材と素晴らしいおもてなしで、貴方の接待が成功することを心より願っております。ご予約やお問い合わせは、お気軽にお電話またはメールで承っております。特別なひとときを、ぜひご一緒にお過ごしください。