北新地の隠れ家で、極上の和食を味わう贅沢なひとときをお過ごしいただけます。当店では、和食の繊細な味わいを大切にし、旬の食材をふんだんに使用した逸品料理をお届けしています。日本各地から厳選した新鮮な食材を使い、料理長が自信を持って贈る茶懐石スタイルのコース料理は、目にも美しい盛り付けと共に、季節感あふれる味わいを楽しむことができます。

食材は四季折々の変化を取り込み、その時期に最も美味しいものを最適な調理法で演出します。例えば、春には新鮮な菜の花やタケノコ、夏には瑞々しいトマトやハモ、秋にはキノコや栗、冬にはふぐやカニなど、季節ごとの食材の魅力を最大限に引き出した料理を味わっていただけます。

また、料理と相性の良い日本酒も豊富に取り揃えており、ビギナーから日本酒通の方までご満足いただけるセレクションです。料理との絶妙なペアリングを楽しむことで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。特別な日や大切なお客様との接待にぴったりの贅沢なコース料理を、静かな個室で心ゆくまでご堪能ください。