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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら 季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
煌めく和の穴場
  • check_box 旬の食材を一品一品丁寧に仕込んだ料理は素材の味を存分に堪能できます
  • check_box 誕生日のディナーや飲み会、両家の顔合わせなどカジュアルシーンから大切なシーンまでご利用いただける食事処を梅田で営んでおります。
  • check_box 季節の流れに合わせて使われる食材も変わっていくため、何度ご来店しても新鮮な気持ちで食事を楽しめるのが特徴です。
北新地駅や西梅田駅から歩いて5分ほどのアクセスのいい場所にお店を構えております。接待や宴会、飲み会など様々なシーンでご利用いただけるように、ゆっくりくつろげる個室をご用意しています。カウンター席もご用意しているため、店主と会話をしながらの食事も楽しめます。
極上の食材と刺身

極上の食材と刺身

大阪で割烹料理をお探しなら 季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。

  • Point 01

    割烹料理の魅力
    一流の技で調理された新鮮な食材を提供
  • Point 02

    アクセスの良さ
    北新地駅や西梅田駅から歩いて5分ほど
  • Point 03

    個室完備
    接待や宴会、飲み会など様々なシーンで利用可能
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おもてなしの心
おもてなしの心
よし留は、接待や会食など特別なシーンにぴったりのおもてなしを大切にしています。お客様を心温まるサービスと美味しい和食でお迎えし、思い出に残るひとときを提供しています。当店では、季節感溢れる旬の食材を使用し、料理人が一品一品丁寧に仕込んだ料理を提供しています。このような心を込めた料理やサービスこそが、接待や会食において大切な要素と考えています。お客様の大切な時間を共に過ごすことに感謝し、おもてなしの心でお迎えいたします。

和牛の魅力

当店では、当日仕入れた新鮮な和牛を厳選して使用し、一品一品丁寧に調理しております。和牛特有の柔らかさとジューシーさを存分に引き出した料理をご提供しており、お客様には絶品の和牛料理をご堪能いただけます。和牛特有の上質な脂身が絶妙なバランスで、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。また、炭火焼きや鉄板焼きなど様々な調理法でご提供しており、その日の気分やお好みに合わせてお選びいただけます。和牛と相性抜群の季節の野菜や旬の食材と共に、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
和牛の魅力
究極の接待体験
よし留は、北新地駅や西梅田駅から歩いて5分ほどのアクセスのいい場所にお店を構えております。接待や宴会、飲み会など様々なシーンでご利用いただけるように、ゆっくりくつろげる個室をご用意しています。カウンター席もご用意しているため、店主と会話をしながらの食事も楽しめます。旬の食材を一品一品丁寧に仕込んだ料理は素材の味を存分に堪能できます。誕生日のディナーや飲み会、両家の顔合わせなどカジュアルシーンから大切なシーンまでご利用いただける食事処を梅田で営んでおります。店主自らが選んでいる旬の食材の味を活かせる和食は、身も心も温まる優しい味わいです。季節の流れに合わせて使われる食材も変わっていくため、何度ご来店しても新鮮な気持ちで食事を楽しめるのが特徴です。夏は鱧、冬はふぐやカニ、クエなどの旬な海鮮を存分に堪能できるコース料理をご用意しており、ほかにも鮑のステーキやのどぐろの塩焼きなどの逸品料理も梅田で提供しています。

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