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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
極上のすっぽん鍋をご堪能
  • check_box 旬の食材と特製出汁で仕立てたすっぽん鍋を堪能
  • check_box 個室完備でプライバシーを重視した特別な環境
  • check_box 飲み放題プランもご用意し、心ゆくまでお楽しみいただける
  • check_box 接待や大切な場面にふさわしい贅沢な料理をご提供
  • check_box 店主との会話を楽しみながら、心温まるひとときを過ごせる
  • check_box 季節に応じた様々な料理を取り揃え、何度でも来たくなるお店
  • check_box 阪急梅田駅から徒歩8分、アクセス抜群の立地
北新地に位置する「よし留」では、極上のすっぽん鍋を特別な接待の場としてご提供しています。滋養強壮として知られるすっぽんを贅沢に使用し、特製の出汁で仕上げた鍋料理は、味わい深く、あなたの心と体を満たす一皿です。ここでは、特別な時間を大切な人と過ごすための素晴らしい環境が整っています。
北新地の隠れ家としての魅力

北新地の隠れ家としての魅力

北新地の隠れ家で極上のすっぽん鍋を堪能する特別な時間を

  • Point 01

    極上のすっぽん鍋
    滋養強壮で知られるすっぽんを贅沢に使用した鍋料理は、深い旨味とコクが特徴です。特別に仕込んだ出汁は絶妙な味わいを引き出し、一口ごとに心も体も満たされることでしょう。特別なシーンにふさわしい逸品です。
  • Point 02

    落ち着いた雰囲気の個室
    当店は、落ち着いた雰囲気の個室を完備しており、大切な接待や会食のためのプライベート空間を提供しています。静かな環境の中で、大切なお話を心ゆくまでお楽しみいただけるよう配慮されています。
  • Point 03

    季節ごとの楽しみ
    旬の食材を使用することで、季節ごとの味わいを楽しむことができます。すっぽん鍋だけでなく、四季折々の厳選食材を活かした料理も取り揃えており、特別な接待や記念日を彩るかけがえのない時間を提供します。
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こだわりの旬の食材
こだわりの旬の食材
北新地の隠れ家で、極上のすっぽん鍋を心ゆくまで堪能する特別なひとときをご提案します。滋養強壮食材として知られるすっぽんは、深い旨味とこくが特徴で、特別に仕込んだ出汁と相まって、心も体も満たされる最高の一皿となります。

当店のすっぽん鍋は、季節ごとに厳選された新鮮な食材を使用し、一品ずつこと細かく仕込みを行っています。味わい深い出汁が引き出す、すっぽんの芳醇な風味は、訪れてくださったお客様に、記憶に残る特別な体験をお届けします。接待や会食、祝いの席など、様々なシーンに相応しい贅沢なひとときをご堪能いただけます。

さらに、私たちの隠れ家の魅力は、落ち着いた雰囲気の個室を完備している点です。大切なビジネスのお話や親しい友人との時間を過ごすにはぴったりのプライベート空間で、静けさの中で会話を楽しんでいただけます。

すっぽん鍋だけにとどまらず、旬の海鮮や厳選された和牛料理も取り揃えており、バラエティ豊かな食の楽しみをお届けします。季節ごとに異なる料理の数々は、来るたびに新しい発見があり、何度も足を運びたくなる魅力にあふれています。

北新地の静かな一角に佇む当店で、極上のすっぽん鍋を囲みながら、特別な時間をお過ごしください。自慢の料理は、心を込めたおもてなしと共に、皆様をお待ちしております。

多彩なコース料理

北新地の隠れ家で特別な時間を過ごすために、当店では接待のニーズに合わせた豊富なコースをご用意しています。すっぽん鍋はもちろんのこと、選りすぐりの和牛や旬の海鮮料理など、豪華な料理を取り揃えることで、大切なおもてなしをサポートします。
すっぽん鍋は深い旨味と豊かなコクが特徴で、心身ともに満たされる体験をお届けします。特に、滋養強壮効果が高いすっぽんは、特別な接待の席にぴったりの一品です。
コースには、旬の食材を使用した多彩な料理が含まれており、どの季節に訪れても新鮮な驚きを体験いただけます。素材の味を生かしつつ、一品ずつ丁寧に仕込むことで、見た目にも美しい料理をご提供できるよう心掛けています。
豪華な和牛料理や新鮮な海鮮が揃うことで、コースの選択肢が広がり、ゲストのご要望にもお応えすることが可能です。大切な商談や記念日のディナーなど、様々なシーンでご利用いただけます。
当店の個室は、静かで落ち着いた雰囲気を持ちながらも、高級感を感じさせる空間ですので、プライベートな会話やビジネスにふさわしい場の提供をお約束します。
当店での食事は、単なる食事ではなく、出会いを深めたり、絆を強くしたりするための大切な時間となることでしょう。接待や会食といったシーンで、安心してご利用いただけるよう、細かな配慮も行っており、より良いサービスを提供いたします。
北新地の隠れ家での極上のすっぽん鍋と共に、特別なひとときを演出するコース料理を存分にお楽しみください。
多彩なコース料理
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北新地の隠れ家で、極上のすっぽん鍋を楽しむ特別な時間がここにあります。滋養強壮の食材として知られるすっぽんを使用した鍋料理は、深い旨味とコクが特徴です。特別に仕込まれた出汁は、心も体も満たし、特別な接待や大切なお話し合いの場にふさわしいお料理です。

当店は、落ち着いた雰囲気の個室を完備しており、大切な接待や会食にうってつけのプライベート空間を提供します。静かで落ち着いた環境の中で、ビジネスの重要なお話も安心して行うことができます。個室でゆったりとお過ごしいただき、最高のすっぽん鍋を楽しむことで、特別な時間をお過ごしください。

さらに、当店では季節折々の新鮮な食材を厳選し、一品一品丁寧に仕込んだ料理を提供しています。すっぽん鍋はもちろんのこと、旬の海鮮や和牛料理など、多彩な料理を取り揃えています。それぞれの料理は、その日の素材を活かした味わいで、特別なおもてなしに欠かせない一品となることでしょう。

接待のニーズに応じた豊富なコース設定もご用意しています。すっぽん鍋を中心に、和牛や海鮮料理を取り入れたコースを展開し、お客様の期待を超えるような心遣いをお約束します。

特別な接待の場として、ぜひ当店をご利用ください。お電話またはメールでのお問い合わせをお待ちしております。特別なプランをご用意して、心よりお待ち申し上げております。

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