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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
高級和食の真髄
  • check_box 北新地駅から徒歩5分とアクセス良好な立地。
  • check_box 落ち着いた個室やカウンター席を完備し、プライベート感を演出。
  • check_box 丁寧に仕込んだ和食が堪能でき、大切な接待に最適なコースを選べる。
  • check_box 季節ごとに変わる食材で、何度でも新しい食体験を楽しめる。
  • check_box 多彩な飲み放題メニューで、和食に合うお酒を心ゆくまで。
  • check_box お子様連れでも安心して楽しめるように配慮されたメニュー.
  • check_box 贅沢な料理で心に残る特別な瞬間を演出します。
新鮮な旬の食材を最大限に引き出した贅沢な料理をご紹介します。各コースは、特別な日のために厳選したメニューを取り揃え、食材の持ち味を大切にした一皿をご提供します。
大切な接待に最適な個室

大切な接待に最適な個室

個室で大切な接待を贅沢に演出

  • Point 01

    静寂の中での会話
    北新地の隠れ家、当店の個室は静かで落ち着いた雰囲気に包まれています。これからの会話を円滑に進めたいビジネスシーンに最適で、しっかりとプライバシーを確保しつつ、心地よい時間をお過ごしいただけます。大切な方とのお話に集中できる空間を提供いたします。
  • Point 02

    料理の持ち味を堪能
    私たちの料理は、旬の食材を使用しその持ち味を最大限に引き出しています。特に接待や会食において、心を込めて仕込まれた一皿は、感動を与え、重要な瞬間を彩ります。和食ならではの繊細な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
  • Point 03

    豊富な飲み物と共に
    料理に合わせた日本酒や焼酎、生ビールなども種類豊富にご用意しています。お料理の味わいを最大限に引き立てる飲み物を選ぶことで、贅沢な食事体験がさらに深まります。大切な商談の後に、リラックスしながら良いひと時をお楽しみください。
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喫煙を考慮した快適な環境
喫煙を考慮した快適な環境
大切な接待や特別な人との食事の際には、喫煙可能な環境が心地よく、リラックスした雰囲気の中での食事を演出します。私たちの店では、ただ食事を楽しむだけでなく、特別な時間を演出することを常に心がけています。喫煙をされるお客様には、専用のエリアを設けており、煙の香りともに和食の繊細な味わいと香りを共鳴させながら、自分自身の時間を大切にしつつ、食事をお楽しみいただけるスペースをご用意しております。 接待などのビジネスシーンでは、会話の内容や雰囲気が最も重要です。私たちの喫煙席は、周りを気にすることなく落ち着いてお話ができるよう、各席の配置にも配慮しております。そして、口にする料理は、厳選された旬の食材を使用し、素材本来の味を引き出すように丁寧に仕込んだ贅沢な一皿です。特別な接待の際には、最高の状態で提供される和食料理を是非ご堪能いただきたいと思います。お酒とともに、和食が持つ贅沢なひとときを堪能してください。また、喫煙をされないお客様にとっても、心地よい香りの中での食事体験は、他では味わえない特別感を演出します。 alimentairesに合わせた完璧なペアリングをご提案し、皆様の大切な時間をより素晴らしいものにするため、料理のプロセスにもこだわり続けています。是非、私たちの隠れ家で贅沢な和食体験をお楽しみください。

お酒とのペアリング

当店では、料理の味わいをさらに引き立てるために、豊富な種類の日本酒や焼酎をご用意しています。日本酒は、豊かな香りとともに独特の旨味や酸味を持っており、料理とのペアリングが絶妙です。素材の味を大切にした和食には、それぞれの料理に最適な日本酒があり、食事の美味しさを一層引き立てます。

たとえば、鮮度の高い魚介を使用した料理には、爽やかで繊細な味わいの日本酒を選ぶことで、口の中でのハーモニーを楽しんでいただけます。一方、肉料理には、コクのある日本酒や焼酎がぴったりです。お客様のお好みや、各料理の特徴に合わせて、最高の一杯をご提案いたします。

また、焼酎も日本の伝統的な蒸留酒として、さまざまな風味や特性があります。当店では、芋焼酎や麦焼酎など、多様な選択肢を取り揃えており、各焼酎の個性を引き立てる料理とのペアリングを楽しむことができます。

美味しい料理とお酒の組み合わせは、大切な接待の場において、より一層の満足感を提供します。お客様の大切なお時間を、料理とお酒のペアリングによって、贅沢なひとときに演出するお手伝いをいたします。接待の場での特別な一杯との出会いが、会話をさらに弾ませること間違いありません。接待を成功させるための刺激的な料理体験を、ぜひご堪能ください。
お酒とのペアリング
今すぐお問い合わせ!特別な時間を共に
記念日や特別な接待の日程が決まったら、ぜひお早めにご予約ください。当店では、旬の食材を使用した魅力的なコース料理を取り揃えており、大切なお祝いの席やビジネスの場にもふさわしい内容です。特にご要望やご予算に応じたコースをカスタマイズすることも可能ですので、気軽にご相談いただければと思います。

また、当店は完全個室を完備しております。大切な商談や接待の場において、プライバシーを重視したリラックスできる空間を提供いたします。高級感漂う落ち着いたインテリアの中で、上質なお料理を楽しむことができ、心地よい会話をしながらお食事をお楽しみいただけます。

ご予約時には、個室のご利用についてもお知らせください。特別な日をさらに特別に演出するための、細やかな配慮をさせていただきます。

お問い合わせはお気軽にどうぞ!お電話やメールでのご連絡をお待ちしております。大切なひとときを彩る和食体験、心を込めてお手伝いいたします。

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