特別な接待には、洗練されたふぐ料理を。

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 17:00～23:00

大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。

特別な接待にふさわしい空間

check_box 個室での静かな環境で、プライバシーを保ちながらお食事を楽しめます。
check_box 厳選した旬のふぐ料理を提供し、特別感を演出します。
check_box 接待や会食に最適なメニュー構成で、ゲストをお迎えします。
check_box 経験豊富な店主が作る逸品は、味だけでなく見た目にも楽しめます。
check_box 季節に応じて変わるメニューで、何度来ても新しい発見があります。
check_box 飲み放題プランもご用意しており、お酒との相性もお楽しみいただけます。

北新地の中心に位置する当店では、個室での食事をお楽しみいただけます。接待や会食に相応しい静かな環境で、プライバシーを大切にしたお食事の時間を提供します。特別な接待の場面で、お客様に真心を込めたおもてなしを提供するため、厳選した食材を使用した料理をご用意しております。

ふぐ料理を味わい尽くす

北新地で過ごす、特別な接待のひとときを演出する個室ふぐ料理

Point 01

洗練された空間での接待

北新地の中心、静かな個室で囲まれたお席をご用意しております。ビジネスの重要な場面を演出するために、落ち着いた雰囲気で皆様をお迎えします。大切なお客様との会話も、周囲を気にせずにお楽しみいただけるのが特長です。
Point 02

旬のふぐ料理を堪能

私たちのふぐ料理は、豊かな季節感を大切にして作られています。鮮度の良いふぐを使用し、素材そのものの味を活かす料理法で仕上げました。繊細でありながらも力強い味わいの逸品が、接待のひとときをより特別なものにします。
Point 03

心に残る特別なひととき

大切なお客様との食事の時間は、一生の思い出として心に残ります。当店では、最高のサービスとともに、心温まるお料理を提供します。接待や特別な会食に最適なコースをご用意しており、素晴らしいひとときを演出いたします。

思い出に残る特別なひととき

特別な接待を行う際には、料理だけでなく、空間や雰囲気も大切な要素となります。北新地に位置する当店では、個室でのプライベートなお食事をご提案しております。商談や重要なお話をする場にふさわしい、静かで落ち着いた環境を整えており、心地よいひとときをお過ごしいただけます。

私たちがお届けするのは、旬のふぐを活かした多彩な料理の数々です。ふぐの持つ繊細な味わいを最大限に引き出すため、シンプルな調理法に徹底しており、食材本来の旨みを堪能していただけます。なかでもその旬の時期に合わせたコース料理は、接待やお祝いの場に最適で、感謝の気持ちを伝えるにふさわしいメニューとなっています。

お料理は品数豊富にご用意しており、料理を通じてお客様との距離を縮める場面にぴったりです。コミュニケーションが自然と生まれる環境を作り出し、歓談の中で大切な商談が進展することでしょう。大切な人と交わす会話とともに、ふぐ料理を味わう時間は、特別な思い出となり、記憶に刻まれることでしょう。

私たちは、心を込めたおもてなしで、皆様の接待シーンに彩りを添えます。ふぐ料理を囲む自然な会話が生まれる、特別なひとときをぜひお楽しみください。

接待に最適なコースメニュー

特別な接待を更に華やかに彩るために、当店では様々なふぐ料理のコースメニューをご用意しております。

豊かなコンセプトを持った各コースは、旬のふぐを使用し、厳選された食材をにより、目で見ても楽しめる美しい盛り付けが特徴です。お客様のお好みや接待のシーンに合わせてお選びいただけるよう、異なるコースをご用意しております。

例えば、"特選ふぐ懐石コース"では、前菜から始まり、お造りやてっぺん、焼きふぐなどが盛り込まれ、ふぐ料理の奥深さを余すことなく堪能することができます。さらに、ふぐの旨味を最大限に引き出すため、シンプルで丁寧な調理法で仕上げています。

また、コースの最後には、特製のふぐ雑炊やデザートもご用意しており、食事の締めくくりも贅沢にお楽しみいただけます。お客様のニーズに合わせた多彩な選択肢を取り揃え、皆様に満足していただけるよう随時新メニューの開発にも力を入れています。

特別な時間を過ごす中で、自信を持ってご提供する当店のコース料理をぜひご堪能ください。心に残るひとときを演出し、大切なお客様との忘れられない思い出を作り出します。

お好みに応じて、飲み放題のオプションもご用意しているため、お酒を楽しみながらさらに会話が弾むことでしょう。お客様の大切なその瞬間に、最高の体験となるよう心を込めておもてなしいたします。

まずはお気軽にお問い合わせを

北新地の中心部に位置する当店では、特別な接待を演出するためのふぐ料理プランをご用意しております。皆様の大切なお客様をお迎えするにあたって、メニューを選ぶ際には特に注意を払い、その日その瞬間にふさわしい食材を選定いたします。

ふぐは、その繊細な味わいと洗練された調理法で知られており、接待の場には最適な食材と言えるでしょう。旬のふぐを使用した料理の数々は、契約農家から取り寄せた新鮮な食材との組み合わせによって、心に残る素晴らしいひとときを提供します。食材にこだわり、丁寧な手仕事をもって仕上げることで、お客様の味覚を満足させることに自信を持っております。

また、プライベート感を大切にした個室のご用意もございます。周囲を気にせずお食事を楽しんでいただけるよう、静かな環境での時間をお過ごしいただけます。接待や会食での歓談を通じて、より良い関係を築くための時間として、この特別な空間をぜひご利用ください。

コースメニューについては、お客様のニーズに応じて柔軟に対応いたします。贅沢なふぐ料理を存分に楽しむためのコースメニューには、ふぐ刺しやふぐちりなどが含まれており、それぞれの料理は味わい深く記憶に残る印象を与えることでしょう。私たちは、お客様のご希望をきちんとお聞きした上で、最適なコースをご提案いたします。

特別な接待を過ごすためのプランについて、お気軽にお問い合わせください。ご予約はお電話またはメールにて承っており、スタッフ一同、丁寧に対応いたします。お客様の大切なひとときが素晴らしいものとなるよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。