贅沢な鍋で過ごす特別な瞬間を北新地で。

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営業時間： 17:00～23:00

06-6344-8088

お問い合わせ

大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。

贅沢鍋料理の魅力

check_box 旬の食材をふんだんに使用した豪華な鍋料理
check_box 接待や会食、お祝いの日にもぴったりの特別コース
check_box プライベート感溢れる個室席で至福のひとときを堪能
check_box カウンター席では店主との会話を楽しみながら食事ができる
check_box 新鮮な魚や上質肉を使用した鍋とこだわりの一品料理
check_box お子様向けメニューもご用意し、家族連れでも安心

北新地で味わう、旬の食材を活かした贅沢な鍋料理の数々。特別コースでしか味わえない逸品をご紹介します。季節ごとに選び抜かれた素材を使い、心を込めて仕込みます。個室でくつろぎながら、特別なひとときをお過ごしください。

おまかせコースのご案内

旬の味覚を贅沢に楽しむ特別コース

Point 01

当日の新鮮食材を使用

おまかせコースでは、シェフが毎日市場から厳選した旬の食材を活かし、特別なひと皿を提供します。そのため、季節ごとの味わいや新しい発見を楽しむことができ、美味しさの中に驚きが詰まっています。
Point 02

心を込めた料理

お客様への感謝の気持ちを込めて、一つ一つ丁寧に仕込まれた料理は、見た目だけでなく、味わいでも心に残る特別な経験を届けます。合わせるお酒も厳選し、より一層素晴らしい食事の時間を演出します。
Point 03

大切な瞬間を彩る

特別な日や大切な人との時間を、当店のおまかせコースで彩りませんか。豪華な鍋料理と共に、思い出に残る素敵なひとときを過ごしていただけるよう、心を込めておもてなし致します。

特別な日のための個室

北新地での特別なひとときには、贅沢な鍋料理がぴったりです。当店では、落ち着いた個室をご用意しており、大切な時間を過ごすのに最適な環境を整えています。接待や記念日などの特別なシーンに、心を込めたお料理と共にゆったりとした空間でおもてなしいたします。

私たちの鍋料理は、旬の食材を活かした贅沢な内容で、特別コースでしか味わえない逸品をご提供しております。シェフがその日の新鮮な素材を厳選し、おまかせとしてお客様のために調理されるため、その時々でしか味わえない特別な味わいとなっています。おまかせコースは、料理の流れに合わせた和のエッセンスが詰まり、最後の一口まで楽しんでいただけます。

また、個室での食事は、周囲を気にすることなくお楽しみいただけるため、ゆっくりとお話をしながら贅沢な鍋を堪能できます。お誕生日や大切なイベント、接待など、思い出に残る特別な時間を提供することをお約束します。美味しい鍋を囲んで、心温まる瞬間をお楽しみください。

美酒とのペアリング

当店では、贅沢な鍋料理を引き立てるために厳選した日本酒や焼酎をご用意しております。
日本酒は、季節ごとに異なる地酒を取り揃えており、その土地の風味を楽しむことができます。たとえば、夏にはさっぱりとした冷酒がおすすめで、鍋の温かさと対照的に、爽やかな後味を演出します。一方、冬にはこっくりとした旨味のある熱燗をご提供し、心も体も温まる贅沢なひとときをお贈りします。

また、焼酎も多彩な種類を取り揃えております。芋焼酎や麦焼酎など、様々な香りと味わいが楽しめるため、お鍋の具材に合わせたお酒を選んでいただけます。特に、甘くてまろやかな味わいの芋焼酎は、濃厚な豚肉や魚介の出汁の鍋とも相性抜群です。

お料理とともに酒を楽しむことで、より一層贅沢な食事をお楽しみいただけます。美酒に酔いしれながら、大切な人たちとの笑顔溢れる時間を北新地でお過ごしください。

お問い合わせのご案内

当店では、贅沢な鍋料理を愉しむ特別なひとときを全力でサポートいたします。大切な記念日やビジネスの接待、特別なお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけるよう、柔軟な対応を心がけています。

ご予約は電話やメールにて承っており、事前にご連絡いただければ、お客様のご要望にお応えできるように致します。季節の食材をふんだんに使い、シェフが腕を振るう特別コースは、コース内容の詳細を事前にお伝えすることも可能です。そのため、お客様のご予算やお好みに合わせた最適なプランをご提案させていただきます。

また、特別な日をお祝いするためのお手伝いもお任せください。例えば、誕生日のお祝いにはサプライズのデザートをご用意したり、お祝いの席を演出するためのお花や飾り付けのご相談も承ります。さらに、子ども連れのお客様にも安心してお楽しみいただけるよう、子供向けのメニューも取り揃えておりますので、家族での特別な時間にも最適です。

ぜひ、北新地での特別なひとときを、当店でご一緒に過ごしましょう。皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約やお問い合わせについて、ご不明点がございましたらお気軽にお知らせください。