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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
特別な接待にふさわしい高級和食の魅力
  • check_box 旬の食材を使った贅沢な料理コースを豊富にご用意
  • check_box 落ち着いた個室で特別な時間を過ごせるダイニング体験
  • check_box 日本酒や焼酎とのペアリングで更に楽しめる料理
  • check_box カウンター席でのシェフとの会話も楽しめるスタイル
  • check_box お子様向けメニューあり、家族連れでも安心して楽しめる
  • check_box 接待や大切な会食にぴったりな柔軟な席アレンジが可能
北新地に位置する「よし留」では、四季折々の旬の食材を贅沢に使用した高級和食をご提供いたします。接待や大切な会食にふさわしい、落ち着いた雰囲気の個室で、心温まるひとときをお過ごしいただけます。自家製の特選料理を楽しみながら、特別な日のディナーやカジュアルな飲み会にも最適なシーンでご利用いただけます。
厳選された海鮮と新鮮な食材

厳選された海鮮と新鮮な食材

食材の味を最大限に引き出した極上の一皿

  • Point 01

    厳選された海鮮の魅力
    当店では、金目鯛を使用したしゃぶしゃぶや鮑のステーキなど、特に厳選された新鮮な海鮮料理をお楽しみいただけます。素材の持ち味を活かした調理法にこだわり、見た目にも美しい一皿ごとが、特別な接待にふさわしい贅沢感を醸し出します。
  • Point 02

    四季の味わいを堪能するコース料理
    季節ごとの旬な食材を使用し、常に新しい味わいを提供するコース料理を用意しています。夏は涼しげな海の幸、冬は温かい鍋料理と、四季折々の特別感を感じながら、接待や特別なイベントにぴったりの体験をお届けします。
  • Point 03

    特別なひとときを演出する空間
    落ち着いた雰囲気の個室や、カウンター席でのダイニングは、特別な会話を楽しむ場に最適です。大切な方との時間をより一層特別なものにするため、心を込めたおもてなしで皆さまをお待ちしております。
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洗練された dining space のご紹介
洗練された dining space のご紹介
「よし留」では、ビジネスシーンにふさわしい落ち着いた店内をご用意しております。お客様との大切な接待や会食において、心地よい空間は非常に重要です。当店は、プライベート感を大切にした個室や、店主の技を間近に感じながらお食事を楽しめるカウンター席など、多彩な席をご用意しています。

個室は、最大6名までご利用いただける掘りごたつ式のお座敷や、テーブル席をご用意しております。静かな環境で、穏やかにお話を楽しむことができますので、接待や重要なお打ち合わせなどに最適です。お洒落で洗練されたインテリアの中で、旬の食材を使用した極上の和食をお楽しみいただくことができ、特別な時間を演出します。

カウンター席では、店主との会話を楽しみながら、目の前で繰り広げられる料理の技術を観ることができます。焼き加減や盛り付けなど、細部にわたるこだわりを感じることで、お食事の味わいもより一層深まります。また、初めてのお客様でも安心してご利用いただけるアットホームな雰囲気が、リラックスした時間を提供します。

大切なお客様をお迎えするための特別な空間として、こだわりの調度品や静かな音楽、心を込めたサービスでおもてなしいたします。ビジネスシーンにおいては、落ち着いた空間が重要ですが、当店ではその期待に応えるための準備を整えております。ここでのひとときが、大切なお客様にとって記憶に残る素晴らしい時間となることでしょう。

北新地で過ごす贅沢なひとときは、ぜひ「よし留」でのお食事とともにお楽しみください。細やかなサービスと、落ち着いた雰囲気の中での和食体験が、接待や会食において素晴らしいひとときとなります。

多彩なコース料理と特別プラン

当店「よし留」では、接待や祝いごとにぴったりな多彩なコースメニューをご用意しております。旬の食材をふんだんに使用したコース料理は、四季折々の魅力を存分に引き出しており、ゲストの特別な日をさらに彩ります。

例えば、金目鯛のしゃぶしゃぶコースは、贅沢な海鮮の味わいを楽しめる一品で、多様な食べ方を提案しながら、鮮度を保った旬の魚を生かした料理をお楽しみいただけます。また、鮑のステーキコースでは、柔らかみと旨味を堪能することができ、特別な日のお祝いに最適です。

誕生日や記念日などには、サプライズ要素を取り入れたデザートプレートのサービスもご用意しており、主役の方にとって忘れられないひとときを提供いたします。スタッフ一同、心を込めたおもてなしで、大切な方をお迎えいたします。

お食事は、接待の場面でも気を使わず、安心して楽しめる内容であり、シンプルすぎず洗練された味わいに仕上げております。特に、接待時には落ち着きのある雰囲気で、料理を楽しみながらお話しすることができ、この場がビジネスシーンでも最適であることを実感していただけます。

当店では、アレルギーやお好みに合わせた料理のカスタマイズにも対応しており、どなた様も安心してご利用いただける環境を整えています。
多彩なコース料理と特別プラン
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北新地に位置する「よし留」では、特別な接待や会食を華やかに演出するための高級和食を心ゆくまで楽しむことができます。四季折々の旬の食材を使用した料理の数々は、見た目にも美しく、味わい深いものばかりです。特に、金目鯛しゃぶしゃぶや鮑のステーキは、当店自慢の一品であり、贅沢な味わいをご堪能いただけること間違いなし。季節ごとに変わる新鮮な食材を活かしたコース料理もご用意しており、どの季節にお越しいただいても新たな発見があります。

また、当店のダイニングスペースは、ビジネスシーンにぴったりな落ち着いた雰囲気で設計されています。個室やカウンター席など多彩な席をご用意しており、大切なお客様を迎えるにふさわしい空間が広がっています。接待や会食はもちろん、誕生日や記念日のお祝いにも最適な特別なプランをご用意していますので、特別な日を彩るお手伝いができます。

「よし留」では、皆様の大切な時間をより特別なものにするための準備を整えております。興味をお持ちの方は、ぜひオンライン予約をご利用ください。簡単にご予約が可能で、特別な時間を過ごすための第一歩をお手伝いします。また、お問い合わせもお気軽にどうぞ。スタッフ一同、心を込めたおもてなしをさせていただきます。

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