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営業時間: 17:00~23:00
大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。
洗練された空間での接待
  • check_box 選りすぐりの旬の食材を使用し、細部にまでこだわった洗練された料理を提供。
  • check_box 6名までご利用可能な個室やカウンター席をご用意し、プライベート感を大切にしたおもてなし。
  • check_box 接待や会食に最適なコース料理を豊富に取り揃え、和食とステーキの両方を楽しむことができる。
北新地の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の中、接待にふさわしい優雅な個室をご用意しております。大切なお打ち合わせやおもてなしに最適な場所です。
旬の食材が織りなす和の極み

旬の食材が織りなす和の極み

おもてなしの心を込めた料理

  • Point 01

    職人によるこだわり
    当店の料理は、熟練の職人によって作られています。旬の素材を取り入れ、一皿ごとに丁寧に仕上げられた和食は、まるで芸術品のようです。食材の持つ味わいを最大限に引き出し、ゲストの心を掴む一品として仕立てています。
  • Point 02

    美味しさを引き立てるお酒
    料理に合わせたお酒選びも重要です。豊富な日本酒や焼酎をご用意しており、料理の味わいをさらに引き立てます。お酒と共に楽しむことで、感動的な味覚体験が生まれます。大切な方との時間を、より特別なものにするお手伝いをいたします。
  • Point 03

    四季を感じる料理
    四季折々の変化を楽しめるメニューを揃えています。夏は新鮮な海の幸、冬は滋味豊かなしらす、またはあたたかい煮物など、季節ごとの特選素材を活かした料理で、心温まるひとときを演出しています。
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極上ステーキをお楽しみいただけるコース
極上ステーキをお楽しみいただけるコース
黒毛和牛を使用した贅沢なステーキは、希少価値の高い肉を直火で仕上げています。こだわりの和食店で提供されるこのステーキは、肉質の素晴らしさを最大限に引き出すために、熟練した技術で丁寧に焼き上げられています。肉の表面は香ばしく、内部は柔らかくジューシー。噛むごとに口の中に広がる旨味は、まさに至福の体験です。

当店では、ステーキをお楽しみいただくための特別なコースをご用意しております。特に、おもてなしや接待といった大切なシーンには最適で、素晴らしい食材が融合した料理を通じて、深い感謝の意を伝えることができます。手間暇かけた料理が、この特別なひとときをさらに彩ります。

また、赤身と脂肪の絶妙なバランスが取れた黒毛和牛は、肉好きにはたまらない逸品。お客様に喜んでいただけるよう、サイドディッシュや盛り付けにもこだわり、目でも楽しめる一皿に仕上げています。少人数からご利用いただける個室もご用意しており、静かな環境で大切なお話をしっかりと交わすことができます。

是非、「よし留」の贅沢な黒毛和牛のステーキを心ゆくまでご堪能していただき、特別な日のおもてなしにふさわしい料理体験をご提供いたします。

カジュアルにもフォーマルにも対応

洗練された接待の場である当店では、プライベートなお祝い事やビジネスのお集まりにぴったりな多彩なコース料理をご用意しています。各シーンにふさわしいお料理を通じて、特別なひとときを演出いたします。

接待や大切なお祝い事には、一品一品心を込めて仕込んだ料理をお楽しみいただけるコースが最適です。食材には、厳選された旬の素材を使用し、その時々にしか味わえない魅力を引き出すことで、特別感をお伝えします。ご堪能いただける料理は、目で楽しむだけでなく、食べることでさらに印象に残るよう、細部にまでこだわっています。

例えば、黒毛和牛の特選すき焼きコースや金目鯛のしゃぶしゃぶコースなど、和食や肉料理の魅力を存分に味わえるラインナップをご用意。これらの料理は、美味しさだけでなく、旬の食材を使用することで四季折々の変化をも楽しめるのが特徴です。

個室でゆったりと過ごせば、より一層、会話を楽しみながら食事が進みます。特別なお席での会食は、料理の味わいをさらに引き立て、大切な思い出を作り出すことができます。

また、おもてなしの心を大切にし、食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、店主の細やかな配慮が行き届いています。そのため、接待の場にふさわしい、心のこもったおもてなしを実現しています。
カジュアルにもフォーマルにも対応
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北新地の「よし留」では、大切な接待の場にふさわしい洗練された空間をご用意しています。北新地の喧騒から一歩離れ、ゆったりとした落ち着いた雰囲気の中で、特別なひと時をお過ごしいただけます。

おもてなしの心を大切に、優雅な個室を完備。大切なお客様とのお打ち合わせや特別なお祝い事にふさわしいプライベート空間で、心からのおもてなしをいたします。一流の和食とステーキを味わいながら、ビジネスの大切なシーンを演出します。

厳選された旬の食材を使用した和食は、繊細で美しい盛り付けとともに、職人の技が光ります。目にも美しい彩り豊かな一皿一皿は、味わいだけでなく視覚でもお楽しみいただける和の極みです。四季の変化に合わせた旬の食材をたっぷりと使用し、毎回新しい感動をお届けします。

また、黒毛和牛を使用した極上のステーキも当店自慢の一品です。直火で仕上げた贅沢なステーキは、希少価値の高い肉を使用しており、お肉好きにはたまらない極上の味わいです。口の中でとろける柔らかさと、しっかりとした旨味を心ゆくまでご堪能ください。

カジュアルなお祝い事からフォーマルなビジネスシーンまで、お客様のニーズに応じた多彩なコースをご用意し、シーンにふさわしいお料理でおもてなしをいたします。自宅での食事では味わえない、本格的な和食とステーキのコースをぜひご堪能ください。

特別なひと時を「よし留」でお過ごしいただくために、今すぐご予約を。お電話、または当店のホームページからお気軽にお問い合わせください。思い出に残る特別な日を大切な人と一緒にお楽しみください。

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