隠れ家で味わう、至高の和食体験。

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 17:00～23:00

大阪で割烹料理をお探しなら季節の食材を使用した最上級の料理をご堪能ください。接待や会食、お祝いのシーンにもピッタリです。

洗練された和食の魅力

check_box 新鮮な旬の食材を使用した豊富なコース料理
check_box 個室でのんびり楽しめる、贅沢な和食体験
check_box 店主のこだわりが詰まった、日替わりの逸品料理

大阪の北新地にひっそりと佇む「よし留」。贅沢な和食体験を提供するお店では、旬の食材をふんだんに使用したおまかせ料理が目白押しです。心地よい空間の中で、選び抜かれた素材で仕立てられる料理の数々が、あなたの舌を悦ばせます。大切な人との特別な時間を過ごすには最適な場所です。

プライベート個室で特別なひとときを

大阪の隠れ家で楽しむ洗練された和食体験 - 大人のためのおまかせグルメレストラン

Point 01

個室の魅力

特別な日や大切な人との時間を大切にするために、当店では個室をご用意しています。周囲の喧騒を忘れ、静かで落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を使用した料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
Point 02

選び抜かれた食材

当店では、店主自ら選ぶ新鮮で厳選された旬の食材を使用しています。それぞれの季節に応じて変わるメニューは、和の心を大切にした仕込みで、素材の持ち味を最大限に引き出します。特別な料理を大切な方と共に味わってください。
Point 03

寛ぎの空間での食事

カウンター席や掘りごたつのお座敷など、様々な座席がご用意されています。二人だけの特別な時間を共有するのに最適な空間で、和食の真髄を体感していただけます。心地よいひとときをお過ごしください。

極上の高級和牛を堪能

大阪の隠れ家に位置する「よし留」では、特選された佐賀牛を使用した絶品料理をお楽しみいただけます。素材にこだわり、厳選された肉質を生かしたすき焼きやステーキは、どちらも柔らかな食感と口の中で広がる豊かな旨味が特徴です。特に、季節ごとに仕入れた新鮮な食材を使用した料理は、毎回新しい驚きを与えてくれることでしょう。

このお店では、和食の真髄を感じられるおまかせ料理を中心に、旬の素材を楽しむことができます。カウンター席やプライベート個室をご用意しており、接待や大切なお祝いごとにも最適です。周囲の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひとときの中で、心を込めた料理を味わえます。

メニューには、贅沢に仕立てられた黒毛和牛特選すき焼きコースや、金目鯛のしゃぶしゃぶコース、人気の佐賀牛ステーキ会席などが並び、料理によく合う日本酒や焼酎も豊富にとり揃えています。特に、旬の食材がふんだんに使われた逸品は、まさに季節を感じさせる和食の楽しみです。

また、当店ではお子様向けのお料理も用意しており、ファミリーでの特別な食事の場面にも対応できます。洗練された和食を通じて、かけがえのない思い出を作るお手伝いをさせていただきます。私たちの料理で、特別な日をさらに特別に演出し、心に残るひとときをぜひお楽しみください。

多彩な飲み放題メニュー

至高の和食体験には、料理だけでなく、それをさらに引き立てるドリンクメニューも欠かせません。よし留では、季節の食材を活かしたお料理と共に楽しむ多彩なドリンクメニューをご用意しております。

乾杯には生ビールがぴったりです。キメの細かい泡と爽やかな味わいが、和食のマリアージュを一層引き立てます。
日本酒は、産地直送の銘酒を取り揃えており、料理に合わせて選んでいただけます。冷やして飲むさらりとした味わいから、温めることで感じる優しい香りまで、幅広い日本酒の中からお客様のお気に入りを見つける楽しみがあります。
また、焼酎も充実のラインナップで、独特の風味や香りが絶品の料理と相まって、奥深い味わいを提供します。

お料理と同様に、ドリンクも高品質なものを選び抜いており、各々が持つ個性を存分に楽しむことができるでしょう。大切な人との特別な時間をより一層素晴らしいものにするために、ぜひドリンクメニューも併せてご堪能ください。これにより、食事が進むにつれて互いの会話や笑顔も弾み、心温まるひとときを過ごすことができることでしょう。
これからの季節に合わせて、新しい銘酒やクラフトビールなども随時追加予定ですので、何度お越しいただいても新たな発見があることでしょう。どうぞお楽しみに。

今すぐ予約を！

特別な日には、心を込めた料理と共に、プライベートな空間でゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。私たちの割烹料理店では、旬の食材をふんだんに使ったおまかせ料理をご提供しております。季節ごとに変わる新鮮な食材を活かした料理は、どの一品も手作りで、目でも舌でも楽しめる贅沢な盛り付けと味わいが特徴です。

また、接待や記念日など特別なシーンにぴったりのプライベート個室をご用意しております。周囲を気にせず、リラックスした時間をお過ごしいただけますので、大切な人との大切な時間を静かに楽しむには最適な環境です。あなたの大切なお祝い事に、特別な料理をご提供し、思い出に残る体験をお約束いたします。

さらに、当店の自慢は、選び抜かれた極上の高級和牛、佐賀牛を用いた逸品料理です。特にすき焼きやステーキは肉質にこだわり、口の中でとろけるような食感と風味をお楽しみいただけます。贅沢なお肉を存分に味わえる料理をご用意していますので、肉好きのお客様にもご満足いただけることでしょう。

飲み物も多彩に取り揃えております。生ビールや日本酒、焼酎など、食事にぴったりのドリンクメニューを豊富に揃えています。それぞれの料理に合うお酒を選んでいただくことで、食事の楽しみがさらに広がり、特別な時間を一層引き立てます。

この特別な体験をぜひ楽しんでいただきたく、心を込めておもてなしいたします。大切な記念日や特別な日を豪華に演出するために、お早めのご予約をお勧めいたします。お問い合わせは、ぜひこちらからお気軽にどうぞ!