よし留は季節感溢れる一品揃いのコース料理を提供しております。贅沢な食材を使用し、一品一品丁寧に仕込んだ料理は素材の味を存分に堪能できます。誕生日のディナーや飲み会、両家の顔合わせなど様々なシーンでご利用いただけるように、ゆったりくつろげる個室をご用意しています。カウンター席もご用意しているため、店主と会話をしながらの食事も楽しめます。

旬の食材を活かした料理は身も心も温まる優しい味わいです。季節の流れに合わせて使われる食材も変わっていくため、何度ご来店しても新鮮な気持ちで食事を楽しめるのが特徴です。夏は鱧、冬はふぐやカニ、クエなどの旬な海鮮を存分に堪能できるコース料理をご用意しており、ほかにも鮑のステーキやのどぐろの塩焼きなどの逸品料理も提供しています。

店主自らが選んでいる旬の食材の味を活かせる和食を味わいながら、大切な人と思い出に残るような場面になるように、料理で精一杯おもてなしいたします。大切な日に嬉しいコース料理をゆったりできる個室でご堪能ください。